てんこもり情報局!西多摩マルかじり
 
2023/04/03 18:37:06|西多摩で食べる
楊の泉

マルちゃんディレクターがやってきたのは、薬膳料理のテイクアウト専門店「楊の泉」です!ピカピカ
台湾料理を中心に、シンガポールなどのアジアンな美味しさに出会えます。
一昨年の8月からあきる野市伊奈の山田通り沿いで販売を始めました。

今回ご紹介するのはルーローハン!薬膳スープ入りです。
商品は楊オーナー自ら毎日拵えているもので、冷凍保存された状態で提供されます。持ち帰ってレンジで温めれば完成!本場のルーローハンがお家で楽しめちゃいます音符

お肉の部分のルーローは豚バラで、4時間半手間暇かけて作られ、甘じょっぱく八角の効いた味付けとなっています。
量は150グラム、そしてご飯が200グラムとかなりのボリュームです!ピカピカこれでなんとお値段650円!コストパフォーマンス良すぎのルーローハンです。

さっそくいただいてみると…うわ〜!このお肉のタレの味が美味しい!ご飯が進みます!ハート
薬膳料理とは思えないほどあっさりしていて食べやすく、こんなに美味しくて体に良いなんて、毎日食べちゃいたいくらい!レストランと、パクパク食べちゃうマルちゃんディレクターでした。

本場の台湾・アジアン料理とあってファンも多く、売り切れ続出!ワイワイ
予約された方が確実にテイクアウトできますので、前日までに電話でご一報くださいね!

(2023年4月現在の情報です)

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楊の泉
あきる野市伊奈486-13
TEL  042-588-4992
営業時間 水・木11:00〜15:00
               金・土11:00〜18:00
定休日  日・月・火
Pあり
地図
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2023/04/03 18:33:24|西多摩のココがすごい
梅郷めだか

まるおディレクターがやってきたのは、青梅市梅郷にあるめだかの品種改良と販売の専門店「梅郷めだか」です!魚ピカピカ
これから繁殖期を迎え、めだかのシーズンになるんですよ〜!

さっそく見せていただくと、いろんなめだかが沢山!可愛い姿はまるで水中の妖精のようです…ハート

今回お話を伺ったのは、めだかのブリーダーでもある乙戸さん
はじめは癒し目的で飼い始めたそうですが、徐々にその奥深さにハマっていったそうです。
そして今は、オリジナルめだかで地域を盛り立て応援できればと、品種改良に力を入れています!ワイワイ

めだかの世界はとても広く、一般に流通している種類は700〜1000種といわれ、世に出ていないものも含めると2000種類にもなるんだとか!ピカピカ

そんな中、間も無く乙戸さんのオリジナルめだか「梅郷ブラック」が完成するそうですよ。
乙戸さんは自分の望む色や形になるように品種改良をすすめ、それが次の世代の子や孫に受け継がれ、親と同じように色形が定着していれば、完成系として販売しています。

そしてこの梅郷めだかでは、特徴としてとてもリーズナブルにめだかを販売しているんです!音符
1匹100円からで、ヒレに特徴のある高級めだか「サタン」はなんと1500円という破格!!ワイワイ

めだかライフに興味のある方はぜひぜひ梅郷めだかに足をお運びください!
また西多摩のめだか愛好家のみなさん、乙戸さんオリジナルの「梅郷ブラック」の販売は7月・8月ごろを予定していますので、買い逃しのないようご注意くださいね〜!ハート

(2023年4月現在の情報です)

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梅郷めだか
青梅市梅郷4-603-5
営業日 平日13:00〜16:30
            土日祝11:00〜16:30
定休日 水曜日
地図
ホームページはこちら!
SNS「梅郷めだか」で検索!
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2023/03/27 14:28:04|西多摩のココがすごい
スタジオ音の森

タマちゃんディレクターがやってきたのは羽村市川ア、奥多摩街道沿いに建つ看板のない一戸建ての建物…音楽スタジオスタジオ音の森」です!ワイワイ

一見するとお家…のようですが、中に入ってみると広いスタジオが!
音の森のオーナーである雨倉順平さんに案内していただきました。

雨倉さんはギタリストとして、有名アーティストをサポートするほか、ドラマやベースの演奏、作曲、レコーディングエンジニア、楽器の修理まで…音楽に関する様々な分野に精通した、とってもマルチな才能の持ち主なんです!ピカピカ
自宅を改装して作った音楽スタジオには、雨倉さんのこだわりが凝縮されています。
壁や天井の吸音材、反響材一つとっても、その場所に立って演奏する人のことを考えて細かく作られているのです。

スタジオの隣にはレコーディングエンジニアが作業するコンソールルームがありましたワイワイ
スタジオ内の様子は、設置されたモニターで確認することができます。
ミュージシャンとエンジニアの意思疎通がスムーズに行えるよう、ここも工夫されているんですね。
また2階には、音楽好きならずともリラックスできちゃうオシャレな休憩室などもありましたよ音符

ところで音楽スタジオで行われるレコーディングとは、どのような作業をするのでしょうか?
今回は雨倉さんに協力していただき、みなさんよくご存知のあの曲で、タマちゃんディレクターがレコーディング体験をさせていただきました!

この季節、羽村市にある根がらみ前水田の春を彩るチューリップにちなみ、童謡のチューリップを歌います🌷しかもギター、ベース、ドラムなどが入った雨倉さんのアレンジ!楽器はすべて雨倉自らが演奏しているのです。

歌の音声を録り終えたタマちゃんディレクター。
コンソールルームで、録ったばかりの歌を聞いてみます。
大きな画面に、ボーカルや楽器など、それぞれ一つずつ収録されたバーが表示されています…ピカピカ
レコーディングでは様々な楽器の演奏や歌の音をバランスよく組み合わせ、一つの楽曲を完成させていくんですね…!
西多摩にいながら、こんなに本格的なレコーディング環境を味わうことができちゃうなんてすごすぎます。

こうしたスタジオで収録する体験がなかなかできない若手のミュージシャンの方にも、気軽に使ってもらいたいと雨倉さんはお話されていました。
レコーディングが初めての方でも大丈夫!雨倉さんがしっかりとサポートしてくれますよ。
西多摩のバンドマンのみなさん、羽村でぜひ本格的なレコーディングスタジオを体験してみてはいかがでしょうか?!ワイワイ

(2023年3月現在の情報です)

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スタジオ音の森
羽村市川ア3-8-24
地図
ホームページはこちら!
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2023/03/27 14:23:50|西多摩で楽しむ
青梅ボクシングミットクラブ

まるおディレクターがやってきたのは、青梅ボクシングミットクラブです。
ミット打ちに特化したボクシングサークルで、毎週日曜の午後3時から、青梅の長渕市民センターを中心にさまざまな公共施設で開催されています。
初心者大歓迎!グローブも貸していただけるので誰でも気軽に参加できます。

このクラブの特徴は、元プロボクサーの二人が指導してくれること!ウォーキングワイワイ
代表の大室さんは10代でライセンスを取得し、8年間プロとして鍛錬してきました。
大室さんをサポートしているのが兜坂さんです。高校時代は6KOの記録を持ち、20代でプロになってからはリングでの実戦を積んでいます。

青梅ボクシングミットクラブの参加費は1回500円!とっても格安なのも魅力ですよね…ピカピカ
自分のペースやレベルで大室さんも兜坂さんも打ち込ませてくれます。
そして参加メンバーには、空手をはじめ色んな格闘技に精通した方達もいらっしゃいます。皆さん自主トレとして通っているそうですよ!ダッシュ

ただ単に連打するのではなく、リズミカルにフットワークをつけミット打ちができればとってもカッコいいですよね。
ということで、ちょっとハイレベルなコンビネーションに挑戦してみました。
ちょっぴり苦戦しているまるおディレクター…ですが、だんだん動きがスムーズになってきました!
短時間でマスターするのは難しいかもしれませんが、気持ちよくミットにパンチが決まった時はとても爽快なんですよ!ハート

いい汗かいた〜!ワイワイと爽快そうなまるおディレクター。
参加されている皆さんも、笑顔で楽しそうにパンチを繰り出していましたよ音符

ご興味のある皆さん、ぜひ参加されてみてはいかがでしょうか?

(2023年3月現在の情報です)

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青梅ボクシングミットクラブ
場所 青梅市長渕市民センター・他
時間 15:00〜17:00
開催日 毎週日曜開催
ツイッターはこちら!
「青梅ボクシングミットクラブ」で検索!
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2023/03/27 14:19:04|西多摩で食べる
めしかふぇ&1747

マルちゃんディレクターがやってきたのは青梅市御岳本町、青梅街道沿いにある「めしカフェ」です!レストラン

オープンしたばかりのお店で、もともとはラーメン店があった場所です。
カフェをオープンするにあたり、スタッフでお店をDIYしてオシャレに仕上げました!イメージはアメリカンビンテージですが、売りは生わさびのようですワイワイ

今回いただくのは、わさび三昧丼!ピカピカ店主オススメの逸品です。
奥多摩のわさび農家、千島わさび園の生わさびを贅沢に使うわさび三昧丼。他にもわさびの葉こんにゃくもろみわさびが付いてます。
そして何といってもすごいのがご飯の量!なんと220グラムもあります。

まずは生わさびを擦り、ご飯の上に散らしてねこまんま風にいただきます音符
一口食べると…ん〜〜!きた〜〜!雷ツーンとして涙目になるくらい…でも食べていると甘みを感じて美味しい!ノリとかつお節がピッタリで、わさびでこんなにご飯がこんなに進むの〜?!とマルちゃんディレクタービックリです!!ハート
ある程度わさび飯を楽しんだら、今度はわさび茶漬け風にいただきます。
お出汁とわさびのハーモニーがたまりません!

そしてこのお店では、ケーキや焼き菓子などのスイーツも充実しています。
もちろん手作りで、新作も開発中だとか。
トッピングとして、ホイップクリームやメイプルシロップなどチョイスできるそうですよ。

お店の奥には、…あれ?!可愛い別空間が広がっています!ピカピカ
実はめしかふぇ、曜日によって別のカフェがオープンするのです。
名前は間借りカフェ1747!お店の奥が1747のスペースで、こちらはレトロモダンな空間となっています。売りは、体に優しいランチプレート。旬の地元野菜を使った料理です。

基本的に週の前半が間借りカフェ1747、後半がめしかふぇのオープン日となります。
今後二つのカフェの同時オープンも考えているそうなので、お楽しみに!
ぜひみなさんも足を運んでみてくださいね〜!ハート

(2023年3月現在の情報です)

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めしかふぇ
青梅市御岳本町147
TEL  080-7559-2229
営業時間 10:00〜16:00
営業日  水・木・金・土
定休日  不定休

間借りカフェ1747
住所・TEL  同上
営業時間 10:00〜17:00
営業日  日・月・火
定休日  不定休

(共に休業はTwitterにて告知)
地図
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