羽村市富士見平にある「クローバーハウス」は、１階が自然食品のお店、２階が、アロマで全国展開している「生活の木」のパートナーショップです。

２階のショップでは、
リラックス効果のほかにも実は様々な効果を持っている
アロマセラピーに親しんでもらうためのきっかけとして、
手作り化粧品教室を開いており、
石鹸やルームスプレー、美容クリーム、アロマキャンドルなど
さまざまなアイテムが作れるんです。

お世話になったのは、日本アロマコーディネーター協会認定資格を持つ、萱原恵子さんです。

アロマセラピーとは、花や木から精製した芳香成分を使い、
心と体のバランスを整える健康法のこと。
このような化粧品作りを通して、自然の香りを生活に取り入れるのもアロマセラピーなんです。

今回作ってみたのは、もっと美しく！という希望を叶える
若返りの美容クリーム
蜂の巣から採取した蜜蝋と、ホホバの木の種から搾ったオイルを主な成分としています。
化粧品作りには火を使いますが、教室ではキャンドルを使用。
炎のゆらぎがリラックス効果をさらに高めてくれます。

加える香りは、自分が「気持ち良い」と感じるものを選ぶことがポイントなのだそうです。
そして、自然のものであることも重要。
人工のエッセンシャルオイルも売られていますが、やはり心と身体に本当に良い作用をもたらすのは、自然の花や木の成分なのだとか。人間の身体って不思議ですねぇ。

そうして仕上げに、若返りの魔法のエキスともいうべき
フランキンセンスを数滴入れた後、ローズウッドをさらに加えればできあがり。

しっとりとして、スッと肌になじみ、塗った後も長い間　爽やかな香りをまとっている感覚になる美容クリームです。

１時間ちょっとの時間で、本当に美しくなれる化粧品が手に入るなんて、なんという幸運！！
お教室では、初めと終わりの二回、ハーブティーも振舞われ、
お得感◎。
いろんな化粧品を作りに通いたいです〜〜〜〜〜〜

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生活の木　ハーブギャラリー　羽村店　clover house
羽村市富士見平2-2-17
042-554-7303
営業時間　11:00〜18:00
定休日　日曜日、祝日
地図
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福生の国道16号沿い、「あれ？！森？！」と思ったら、
←それがAURORAです。こんもり･･･

以前はヒマラヤ岩塩を使ったスタンドライトなどを販売していたのですが、今年8月からカフェとして生まれ変わりました。
しかもコンセプトが、「木を植えるカレー」。

といっても、自分で植えるんじゃありません。
カレーの売上の一部がお店により植樹活動に寄与されるんです。
つまりお客さんは食べることで、地球に優しいeco活動に参加することができるというわけです。

植樹1本に掛かる費用が100円。
メニューにはそれぞれのメニュー名と共に、木のマークと数字が書いてあります。
例えば「旬のオーガニック野菜のスイーツスパイシーカレー」には「１本」の木マーク。
つまりこれを食べれば、木が1本植えられるということなんです。
人気メニューのタイグリーンカレーで0.5本。（ちなみにこちらのグリーンカレーは激辛ではないそうですよ）
ホワイトクリーミーリゾート風カレーも0.5本。etc

植樹はNPO法人の協力を得て、ヒマラヤ山脈に行われます。
AUORAでは、１万本を目指して頑張っているそうです。

これからのビジネスは利益だけを追求するのではダメ。
自分たちの住む地球の環境保全を考えた、エコな事業であれば
今の不景気な世の中でも成功のチャンスがあるのでは、と
AURORAを経営する社長は植樹カレーに乗り出しました。
若い人に向けて、いわば成功のビジネスモデルになればいい、と力強くお話ししてくださいました！
なんだか希望が沸いてきますね！！

さて、つい事業について熱く書きすぎましたが、
食へのこだわりだって並大抵ではないのです。
有機野菜や無添加食材がふんだんに入った創作カレー。
ルーから全て手作りです！
ごはんは雑穀米。ヘルシ〜♪
仕上げにまぶされるのは、AURORA前身の名残？ヒマラヤ岩塩です☆
ルーの深い甘みが、塩のアクセントで一層引き出されて美味です！

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木を植えるカレー屋　AURORA
福生市福生二宮2477
042-539-4139
営業時間　11:00〜22:00　
　　　　　ランチ11:00〜15:00
　　　　　ディナー17:00〜22:00
定休日　月曜日、祭日の場合は火曜日
地図
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ＪＲ青梅線、二俣尾駅そばにある「ウォールナット」さん。
青梅街道沿いというせいではなく、車を走らせていると目を引くログハウスの佇まい。

サイフォンでコーヒーをゆっくり入れてくれるのが、こちらの王子、船木洋一王子です。
四半世紀の歴史を持つこの店は、木材業を営んでいた王子が、青梅を訪れる人たちに木のぬくもりを感じてもらおうと、青梅産の木材を使って作り上げたログハウス。店内は温かみのある光に包まれ、ゆっくりとくつろげる空間です。

オススメはチーズケーキとコーヒーのセット。
森の香り漂う王子のお城で、皆さんもゆったりした時間を過ごしてみてはいかがですか？
紅葉シーズンのお出かけにもぴったりの、絵になるカフェです。

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コーヒーコテージ　ウォールナット
青梅市二俣尾4-1087
営業時間　10:30〜19:30
定休日　金曜日　祝日の場合は営業
地図
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青梅市新町、畜産センターの向いにある
欧風食堂「ぼなぺてぃ」。
フランス語で「召し上がれ」を意味するお店は、
一軒家のこぢんまりとした佇まい。
店内は、靴を脱いで案内されるせいか、友人宅にでも招かれたような温かさを感じます。

オープンして一年。
その確かな美味しさは口コミで広まり、順調にリピーターを増やしています。

人気メニューとして定着しているのが「和牛すね肉のやわらか煮」。
スーッとナイフが入るまでじっくり煮たすね肉には
コクのあるブラウンソースが絡み、奥深い味わい
大振りにカットした旬の野菜も彩りよく、本格洋食を堪能できます。

今回いただいたのは夜のお肉コース。
アミューズから始まり、前菜、スープ、サラダ、パン、メイン
さらに手作りデザートにドリンクまで！！
８品からなるコースはお得感満点。
まだ出てくるという感じですよ〜〜。
新鮮野菜を使ったサラダ、ドレッシングまでおいしかったです。
また、シャフの奥様オススメは、デザートのクラシックショコラだそうですよ！ぜひ☆

アットホームかつ、丁寧に作られたお料理でのおもてなし。
自分だけの隠れ家として、実は教えたくない一軒かも・・・

ランチは900円から。
10月16日〜25日までは一周年記念として昼夜ともに特別メニューが用意されます。
この期間はご予約のお客様のみですよ〜
ぜひお早目のお電話を！

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欧風食堂　ぼなぺてぃ
青梅市新町7-56-4
0428-34-9822
営業時間　ランチ11:30〜14:30
　　　　　ディナー17:30〜21:30
定休日　火、第２・４水
地図
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ファインネット、と聞いてピンと来ない方も「極丸本舗」と聞けば「あ〜、あの！」と思うのでは？
もともと通信機器を扱う会社でしたが、２００９年からは豆腐の製造販売に乗り出しました。

大豆を丸ごと使い、オカラを出さない製法で作られる「極丸豆腐」はお店の目玉商品。
濃厚で大豆の旨みが凝縮された豆腐は、当番組でも以前、極上おみやに認定しています☆

血液サラサラ、シェイプアップや老化防止に効果的。
言わずと知れた健康食品である豆腐を
冷奴と同じくらい手軽に食卓に並べてもらおうと、加工食品を考案。
それが、「とうふ餃子」です。
餡が豆腐なのですが、まるでお肉のような食感で満足度バッチリ。
というわけでいまや人気商品なんだとか。とうふ餃子は月曜日のみの販売ですよ〜〜〜

そして３８０円で提供しているお弁当！
このお値段、「正直言って、キビシイです、、、」とのこと。笑
お肉は一切入っていません。
豆腐ハンバーグや湯葉の三つ葉和え、お肉風味のとうふだんごなど、５種類ものとうふ・大豆料理が入っています。女性はもちろん、年配の方に引っ張りだこというのもナットクです。
数量限定。予約注文もできますよ。

ファインネットの取り組みはほかにも。
とうふにもっと親しんでもらおうと、このほど、キャラクターを導入。その名は「まるやっこ」。
一人前の芸者を目指して日々精進する１８歳の色白乙女
極丸本舗の広報担当として、ツイッターやブログを通して、豆腐情報を発信しています。
テーマソングもあるので、ぜひチェックしてみてください！可愛いですよ☆

ただ単に豆腐を作って売るのではなく、
健康・ヘルシー指向をモットーに進める、様々なチャレンジ。
そんなファインネットにこれからも注目です。

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極丸本舗
羽村市羽加美1-22-5
042-554-1818
営業時間　9:00〜18:00
定休日　水曜日
地図
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