ネットショップで大人気のマカロンのお店「スイーツアミューズ」が、今年の春、立川から河辺駅の近くに引っ越してきました。
人気のマカロンは全部で7種類。
ラズベリー、抹茶、オレンジ、チョコ、バニラなどなど、
パステルカラーの可愛らしい色合いと、
サクッとした食感、薫り高いクリームが特徴です。
ケーキでは、今なら夏の新作ケーキが3種。
パッションフルーツを使ったものや、ゼリーやムースなどヒンヤリ感のあるものなど、
見た目から爽やかに、夏を感じる新作が揃っています!
試食した「バレンシア」は、さっぱりとしたビターオレンジのムースに、こくのあるガナッシュクリーム。そしてスポンジやパイ生地の台など、いろんな食感が楽しく、層をいっぺんに味わえば素晴らしいバランスで美味しさが口に広がります。
スイーツアミューズのこだわりは、素材はもちろんですが、
いろいろな食感を楽しめること、デコレーションやケーキのデザインなどさまざまな点にあります。
パティシエのお父さん、そして二代目を継ぐと決意している長女の娘さん。接客を担当するのは二番目の娘さんです。
家族で知恵を出し合いながら、ケーキを考え出すという郡さんご一家。
家族の絆や愛情が、美味しいケーキに一役買っているのは間違いなさそう☆
全国にその名を轟かせたマカロンのお店、スイーツアミューズは
どの商品をとっても間違いなし。
ネットショップでは手に入らない美味しさを、ぜひお店で。
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スイーツアミューズ青梅市河辺町10-11-3
0428-28-0283
営業時間 10:00〜20:00
定休日 なし
地図==============