てんこもり情報局!西多摩マルかじり
 
2012/01/15 23:02:22|西多摩で食べる
石川酒造の特別な1本

日本酒や地ビールで有名な福生市熊川にある石川酒造。
こちらにはクリスマスやお祝いにぴったりな、特別なお酒があるんです。


その名も「グレース・オブ・グレース」。
ボトルコンディションされた地ビール・ペールエールを
シャンパンのボトルに詰めたものです。
もちろん栓を抜くときのあのポンッという音もします。


栓を抜かなければ10年間熟成させることもできるとか。
大切な人にプレゼントして、10年後に一緒に味わう、というのも
素敵な計画


もうひとつは、樽に詰めた純米吟醸酒。
樽はフランス・ブルゴーニュから輸入したオーク樽で、シャルドネ白ワインの熟成に使われたもの。
この中に詰めた日本酒を10度から15度に冷やしてワイングラスでいただくと・・・


ほんのりワインの香りがうつり、日本酒とは一味違う品になっています!
この驚き、ぜひ味わってみてください!
日本酒が苦手、という方にもオススメです。


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石川酒造
東京都福生市熊川1
042-553-0100
無休
営業時間 10:00〜18:00
地図
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2012/01/15 22:49:26|西多摩で食べる
鳥福

福生駅西口から5分。鳥料理専門店、鳥福のからあげは、
まさに福を呼ぶおいしさ〜〜〜!


昭和40年創業、今も昔からのやり方で鶏を調理します。
こだわりは、冷凍ものではない生肉。
鳥福名物、半身のから揚げは、衣などをつけず
そのまま素揚げするタイプ。
しらしめ油を使い、からっと仕上げて鶏肉自体の味を引き出しています。


そして味つけは、塩コショウのみ。シンプル is ベスト!!
カラッと揚がってジューシーなから揚げにかぶりつく・・・
最っ高の美味しさです〜〜


特別な日などにはぜひ注文したい半身のから揚げ。
ももと手羽という、二大美味しい部位が食べられ、おいしいとこどり!!
そのほか一口から上げや、スタンダードなもものから揚げも人気ですよ。
から揚げブームのいま、大注目です☆


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鳥料理専門店 鳥福
福生市福生1074
042-551-4414
定休日(日)
営業時間 17:00〜23:00
地図
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2012/01/15 1:53:01|西多摩で楽しむ
手作りオーナメント

せっかくのクリスマス。
毎年同じような飾り付けでなにか物足りなさを感じているアナタ!
そんな時は世界にひとつだけの手作りオーナメントで迎えるクリスマスはいかが?

いろんな色紙を切ったり貼ったり。
好きなようにデザインを加えたり。
nanako先生に(手取り足取り)教わりながら、
局長にもこんな素敵なオーナメントができましたよ!

円の中心には好きな写真を貼って作るオーナメント。
ツリーに飾ったり、部屋に吊るしたり。
いろいろ楽しめそうです☆
作る作業も楽しく、しばし没頭していろんなことも忘れてしまうほど。
いや、そんなに難しい作業じゃないはずなんですけどね。。。
安全で使いやすい道具や、アドバイスをnanako先生が丁寧に教えてくださるので安心です☆

さて、普段はスクラップブッキングの先生をしているnanako先生。
写真を飾りつけて、思い出のアルバムを作るスクラップブッキングは、自分も楽しいし、形となって残るので、家族の大切な宝物になりますね。
さぁ、みなさんもおうちに溢れかえっている写真の山や、PCのデータを整理しませんか?!

そして今回、オーナメント作りの場所を提供してくださったTea Roomさん。
川沿いの、週末だけのカフェとして有名なこちらは、
いつもながら素敵な雰囲気作り。
そしてかわいい雑貨も置いています。
センスよく、プチプライスな雑貨がたくさんですよ〜

お茶にこだわるTea Roomさんならではの、
紅茶の茶葉も要チェックです。こちらならではの一品が見つかります。

冬場は暖炉に火が入るのも一層素敵・・・
オープンして12年。
いろいろな思いとともに過ごしてきた年月ですが、
それらが全部あったか〜い歴史となって空間に漂っているんです。。
本当にゆっくりと過ごせるカフェ。
ぜひ一度足をお運びくださいね。
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・スクラップブッキングnanakoさん
 羽村市生涯学習センターゆとろぎにて活動中
 詳細・お申し込みはブログまで
 http://ameblo.jp/scrap-life/
 お子様連れでの参加も可能です!
 1月は13・27・31日
Tea Room ティールーム
 青梅市千ヶ瀬町6-921
 0428-22-0403 
 営業日(土、日、祝日※年末年始は休)
 営業時間11:00〜18:00
 ※急な変更もありますので、お電話で確認をお願いします!
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2012/01/15 0:54:28|西多摩のココがすごい
SAM design

「サムデザイン」の代表、アートディレクターの羽村伊佐雄さん。
羽村さんが今までに手がけた、地元・羽村と関わりのある仕事の数々!そのひとつが、
コミュニティバス「はむらん」のデザインです。

小さなかわいいバスに乗って、陽気におでかけ。
はむらをランランラン♪
そんな「はむらん」バスにふさわしい図柄を、ということで、
桜と多摩川や上水の水をイメージした、あの優しく爽やかなデザインができあがりました。
デザインの上で、文字の字体もイメージを左右する重要な要素。羽村さんの試行錯誤もひと通りではなかったそうです。

こうした、手作業で作り上げる部分が多いのが羽村さんの仕事の特徴です。
パソコンのグラフィックソフトだけを使ってデザインするのではなく要所に用いる。だから、羽村さんの仕事には温かみがあるのかもしれません。

実は羽村さんの実のおじい様は、昭和初期に作られた「奥多摩いろは歌留多」の立役者。
まちの有力者の一人だったおじい様は、町興しの一環でこのカルタ製作を提案。羽村をはじめ、福生や青梅の名所・旧跡が美しく描かれた歌留多が完成しました。
羽村さんは8年前、この歌留多を復元。さらに再現に留まらず、それぞれの場所の解説もつけたのです。
ここに、奥多摩の新たな情報誌が誕生したと言えます!

さらに羽村さんがいま挑戦しているのが羽村市の散策イラストマップ。
歌留多と同じく、地元の遊ぶ・食べる・学ぶが詰まっているそうで、もうすぐ完成だそうです。

羽村さんは地域の宣伝マンとして、地元を”デザイン”という形で紹介しているのですね。
地元を愛し、地元で活躍する羽村さんでした!

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SAM design
tel:090-8112-9509
 奥多摩いろはカルタの購入は上記へご連絡ください。
 羽村市観光協会窓口でも購入できます。
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2012/01/14 23:57:58|西多摩で食べる
北京菜館

青梅市師岡町、オープンして17年の
本場中国料理店「北京菜館」。
お昼は、定食、ラーメンいずれも種類と量が多いことで
たいへん評判高いのです!
ちなみに、西友のレストラン街にある福生店も
同じメニューでやっていますよ☆check!

←こちらの鶏塩タンメンのセットもご覧のボリューム〜〜。
塩と調味料のみでシンプルに味付けしたタンメン。
絶妙な美味しさを生み出しているのが
北京菜館の顔ともいえる白湯スープです☆
あっさりした中に、しっかりとした旨味があります。

トッピングのモモ肉にはコラーゲンがたっぷり!
女性にも大人気です。

他の定食も気になっちゃいますね。
週に何日通っても飽きなそう☆

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中国料理 北京菜館 河辺店
青梅市師岡町3-22-4
0428-23-3472
定休日(火)
営業時間 11:00〜14:30
     17:00〜23:00
地図
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