羽村市緑ヶ丘、市役所通り沿いにオープンした
アルカネットさんは、野菜とハーブ、そして今話題の
飲んでキレイになれるサラダスムージーのお店！

ちなみに、店名のアルカネットはハーブの一つ。「真実」という花言葉だそうですよ。

店主である中野さんのお宅は、地元 羽村で代々続く農家。
お店には、そんな先代の思いを引き継ぐ、安全安心の新鮮な野菜が、低価格で販売されています！

スムージーに使用する季節の野菜も、もちろん中野さんの畑で採れたものです☆

いただいた「ベリーミックスとニンジンのスムージー」は、ヨーグルトドリンクをベースにベリーのアイスと野菜をシェイクしており、と〜〜〜っても飲みやすい！
これでニンジンが１/２本も入っているので、栄養面でもしっかり。女性にとっては食事代わりにもいいですよね！

プラス１００円で、限定の手作りおやつもつけられます。

全７種のオリジナルブレンドのハーブティも注目。
ハーブが勢いづく夏には、生ハーブティも提供していくとのこと。
この夏ちぇきらの新店舗です！

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ハーブ　アルカネット
羽村市緑ヶ丘5-10-2
営業時間　平日　13:00〜18:00
　　　　　土･日・祝　10:00〜18:00
定休日　火曜日・水曜日
Ｐあり
地図
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あきる野市草花、この素敵な地名にふさわしい作品を手がけている方がいらっしゃいます。
橋壁眞左美さん。
橋壁さんは、近所や庭先の草花やごく身近なものを使って押し花アートを作っています。
大作からポストカードサイズのものまで、そこに切り取られる風景は、小さな世界ながら自然そのもの。とても生き生きしています！
独創性に富んだ押し花アートは、見るほどに発見があり、飽きることがありません。

小学校やカルチャーセンターなどで講師としても活動されていますので、「こんな作品を作ってみたい！」という方は、ぜひ問い合わせてみてください。

押し花アートだけじゃありません！キャンドルアートも手がけている橋壁さん。
スイーツそのもの！というこちらも、実はキャンドル。
匂いまでついていて、ほんとについつい口にしたくなっちゃいます☆

バラのフローティングキャンドルは、初心者でも１０分ほどで作ることができますよ！
はじめは花びらの形を出すのが難しいのですが、徐々にコツを掴むことができました。

出来上がったキャンドルを、節電の夏向けに？
氷の押し花ボウルの中に水を張って浮かべてみました

すてき〜〜〜

なんとなく火をつけるのがもったいないですがｗ、「溶けた形も楽しんで」とおっしゃっていましたよ。

橋壁さんの作品はＨＰからもご覧いただけます。
自宅教室も開催していますので、興味のある方はぜひチェックしてください。
二俣尾の喫茶店『ウォールナット』さんには常設で作品が置いてあります。こちらもぜひご覧ください☆

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橋壁　眞左美さん
問合せ　042-559-4377（9:00am〜5:00pm）
HPはこちら＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

青梅市本町で150年以上の歴史を持つ、ホテイヤ傘店。
店内には傘がびーーっしり！
なんと3000本もの傘が揃っているそうです。

中でも御主人のオススメは、「手捺染の傘」。
「てなっせん」と読みます！
これは、一旦、布を織り、そこに手で模様を染め、その後ほどいて糸に戻してから、最後に傘の形に織り上げるという、大変手間のかかる逸品。

もともと傘の形に織られるため、一般のものと違って縫い目がないのが特徴。
とっても丈夫なんです。
まさに一生ものの傘ですね。

そのほかオススメは、人気の猫の柄や、
ゼッタイ濡れたくない人にぴったりな巨大傘など。
またコチラは、和傘のような16本骨タイプで、タッセル付き。

この高級感でなんと千円台。しかも無料で名入れをしてくれます！
結婚式の引き出物にする方もいらっしゃるとか。
う〜ん、ゲストに喜んでいただけそう！

傘に関する知識やアドバイスがたくさんのホテイヤさんなら、
素敵なお買い物ができそうです。
温かいコミュニケーションがあるお店。
梅雨の季節も、ホテイヤさんの傘で心を晴れにしませんか？

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ホテイヤ傘店
青梅市本町142
0428-22-3214
営業時間　9：30〜19：00
定休日　月曜
駐車場　なし
地図
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西村園は瑞穂町の岩倉街道沿いにある、三代続くお茶屋さんです。
茶の木の栽培からお茶の製造、販売まで手がけています。

三代目は日本茶インストラクター。
西村園では、有機肥料を使い、農薬はできるだけ使わないエコファームとして東京都の認定を受けています。
確かな知識と、こだわりで安全安心なお茶を作っています。

冬の間、じっくりと旨味成分を溜め込んだ茶葉。
新茶として最も親しまれている一番茶は、その成分をたっぷり含んでいます。
そして、西村園で最近力を入れているのが、紅茶。
紅茶として使うのは二番茶。一番茶の後、６月下旬頃に収穫する茶葉です。
緑茶も紅茶も同じお茶の木から取れた葉を使うんですね！
違いは加工。
その加工工程で、醗酵させると紅茶になるんです。
もともと暑い地域が有名な紅茶は、日本で加工するには醗酵の進む７月８月の暑い時期が向いているそうです。
醗酵は度合いを見ながら二度。緑茶よりも手間と時間がかかります。

お茶を知り尽くした西村園が手がける紅茶の名は、「東京紅茶」☆
使われる葉の品種は「さやまかおり」と「やぶきた」のブレンドです。
気になる紅茶の味わいは・・・
フルーティですっきり！渋味が出ないのも特徴です。
同じ茶葉でも加工の違いでこんなに味が変わるんですね。
ちなみに紅茶は熱い湯で入れてokだそうですよ。

ティーバックもあり、便利に使える東京紅茶。
緑茶と飲み比べてみるのもおもしろそうですね。

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東京の茶工房　西村園
西多摩郡瑞穂町長岡長谷部52
042-557-0085
営業時間　9：00〜17：00
定休日　日曜
駐車場　８台
地図
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福生の銀座通りに先頃オープンした福生町食堂「こまめ」は、
こぢんまりと可愛らしいお店です。
なんといっても、店内はわずか５坪！
５人〜８人ぐらいの人数で貸し切りok！女子会・ママ会にぴったり★

こまめでは、「町食堂」として
美味しく、お安い料理とお酒を提供。
とりわけワインの品揃えはちょっとしたものです。
しかも、ボトル1800円〜！

今回はオススメの金賞受賞の赤ワインを注文。
チーズの盛り合わせとサラダとともに・・・
チーズは、クセのないものから通好みのブルーチーズまで入って本格的。
添えてあるジャムと一緒に食べるとチーズケーキのような美味しさです☆
サラダは具沢山。ドレッシングも美味です〜

赤ワインに合うとオススメされたお店の自信作は
牛すね肉のスライス。
赤ワインで２日間煮込んだ、人気の一皿です。
ほろほろと柔らかい！

ピザは自家製。たっくさんの豆が乗って楽しい食感ですよ。
生地から作っています。

店内の書を見るとお気づきのように、
こまめのオーナーは、この近くにある「そら豆」と同じ方。
落書家・そら豆さんなんです。
そら豆が和食中心なのに対して、姉妹店・こまめは洋食をメインに、お得なランチサービス（火・水・木限定）もやっています。

オシャレな料理に美味しいお酒、店内の装飾、そして書。
参考にしたいものがいっぱいのこまめは、女子の心を捉えて離さないに違いありません。
ぜひ、気の置けない仲間との楽しい集いに利用してみては？

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福生町食堂こまめ
福生市本町129-1
042-530-2277
営業時間　ランチ火〜木11：30〜14：00
　　　　　ディナー火〜土18：00〜26：00
定休日　日曜
駐車場　なし
地図
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