羽村市神明台、産業通り沿いに去年11月オープンした
くいしん坊居酒屋「俺」。
アメリカ帰りの「すしシェフ」が人気です！

店の看板にもあるように、ウリのひとつはＵＳロール。
実は通常メニューには載っておらず、裏メニューが存在します。
なんと種類は20以上！

写真を眺めるだけでもカラフルでゴージャス！
こちらは人気のレインボーロール
マグロ、サーモン、ブリ、タコ、ホタテなど、すしネタが豊富に使われますが、ポイントはアボカド。
和の食材に不思議にマッチします。
ソースはマヨネーズベースで、アボカドと魚をうまく引き合わせています。
う〜ん、アメリカン！

店主の石政陽一さんは、もともとアメリカ・ユタ州でオーナーシェフとして日本料理店を営んでいた方。
アメリカでは、「すし」といえば巻物が主流なんだそうです。
本場仕込のＵＳロールはここでしか味わえませんＹＯ〜

もうひとつのオススメは「スパイダーロール」。
ソフトシェルクラブという、脱皮直後の渡り蟹を揚げて巻いてあります。丸ごとバリバリ食べられ、美味しさはもちろん、歯ごたえもたまりません。
ちょっとカッコよいデコレーションが、見事に”スパイダー”って感じですよね！

華やかさとユニークなネーミングで
ＵＳロールは口コミで広がり、いまや女性や家族連れ、また宴会でも人気のようです！
もちろん居酒屋さんとして他のメニューの充実していますよ。
ぜひ訪れてみてください。


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くいしん坊居酒屋「俺」
羽村市神明台3-33-65
042-557-6757
営業時間　17：30〜24：00
定休日
地図
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福生駅から歩いて５分のセレクトショップ、フェリーチェは、
トレンド＋あらゆるシーンを押さえた服選びができるお店。
素材やデザインにこだわった、おしゃれさん御用達のブランド商品が並びます。
現在　都内では大手のお店にしか品物を卸さないことになっているブランドの数々！昔からの付き合いがあった特権で、取り扱いが可能なのです。

店長にオススメコーデをご紹介いただきました☆
さすが、働く女性から活動的なママまで、なりたいワタシの希望を叶えてくれる安定のセンス。
フルコーディネートをご相談したい！

お店オススメは、人気ブランドのヘアアクセです。
ファーつきシュシュは、とろけるようなミンクの肌触り。
後姿でも主役間違いなしの逸品です。
そしてハリのある生地で形づくりも自在のカチューシャ。
これひとつで乙女に変身ですね！

熱心なコレクターもいるラドローの商品は、予約注文を受けるほどの人気ぶり。
店頭にこれだけの品が置いてあるのも珍しいそうですが、これこそセレクトショップの魅力です。

セレクトショップと聞いても構えずドアをくぐってみてください。
気さくな店長さんにいろいろ相談したくなるはず。

さらに今月は、空クジなしのスピードくじフェアを開催。
素敵な賞品が当りますよ☆

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Felicemoda
福生市加美平1-6-23
042-539-3131
営業時間　11：00〜20：00
定休日　日曜
駐車場　あり
地図
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御岳の発電所近くに今年の春オープンした
ＹＯＳＨＩＺＯ　Ｃａｆｅ御岳店は、
いま注目のイタリアンレストラン。
オススメは、ナポリ風ピッツァのマルゲリータ。
薪窯で焼く本格派で、ナポリから空輸されたホールトマトと極上のモッツァレラチーズを使用！
生地は薄いのにもっちり、シンプルなのに極うま！！！

そんなＹＯＳＨＩＺＯ　Ｃａｆｅですが、
実はモーニングもやっているとか。
サイクリストやカヌイストなど
アウトドア愛好家たちのおしゃれな朝食として重宝されているみたいです。

そのモーニングとは、
「モーニングフォカッチャ（スープ付き）」です。
中身はハムなどの肉やシーザーサラダなど☆
食べ応え十分！しかもサラダ感覚でヘルシー感あり！
自慢のピッツァと同じ生地で作るフォカッチャ、絶品です。

注文はご予約で受付ています。
気になった方、ぜひ問い合わせてみてください☆

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ＹＯＳＨＩＺＯ　Ｃａｆｅ御岳店
青梅市御岳1-192-4
0428-78-7887
ランチ　11：30〜16：00
ディナー　16：00〜21：00
定休日　木曜
駐車場　あり
地図
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今年５月、羽村のゆとろぎで個展を開いた大野弘江さん。
日本刺繍の名人で、展示されたのは大野さんによって
長年作りためられた作品です。

実は、普段から気前のいい大野さん、
一刺し一刺し大切に刺した思い出深い作品を、すべて知人や友人に譲ってしまおうと考えていたのです。
それを知った方たちの後押しで、
まず知人カメラマンの強い勧めにより作品集を出版。
その流れで展覧会を行ったのですが、大変な盛況のうちに終わり大成功。それをきっかけに「あいま刺繍」が大評判になったのです。

なぜ、「あいま」？
それは、大野さんご自身がつけたネーミング。
家事の合間、子育ての合間に、時間を見つけては刺したから。
慎み深くてお茶目な名前ですよね☆

大野さんは「刺繍をする時間を作るために、家事でもなんでもさっさと済ませたのよ。早くやりたいから」と明るく語ります。

師匠は、偉大な刺繍作家・秋山光男先生。鎌倉まで刺繍を習いに通ったそうです。

糸を自分でこよるところから始め、技法も奥深いものがある日本刺繍。
大きさにももちろんよりますが、ひと作品を仕上げるのには、年単位の時間がかかるのだそうです！
でも、プツッ、ツツーと針を刺し糸を抜いていく音を聞いていると、心が鎮まって行くから不思議。時が経つのを忘れそうです・・・

出版された「あいま刺繍」には、作品ごとに溢れる思い出エピソードが紹介され、刺繍をやる方のために、と刺し方がわかるように設計図の意味も込めてアップの写真を多くするなど、愛情たっぷりの作りとなっています。

また、羽村のコミュニティセンターでは、毎月第２・４水曜に教室も担当されていますよ！
初心者の方も、まずは見学にいらしてください。
大野先生の人柄のもと、とても和気藹々とした雰囲気ですよ。

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大野弘江さん
042-554-2375（受付時間　9時〜17時）
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福生でとっても美味しい落花生が栽培されている！との情報を元に調査を開始した解決隊員。しかし・・・落花生といえば千葉県、というイメージですよねぇ。インタビューしてみても、地元の方にもあまりなじみのない様子。。。

お酒のお供、美味しいおやつとして
みんなから愛される落花生は、本当に福生にあるのか？！

訪ねたのは、農業委員会の石川さんです。
石川さんによると、福生市ではおよそ３０年前から一部の農家によって落花生が栽培されていたそうです！
しかし、その後、後継者問題等で生産量は減少していったんだとか。

しかしここに来て、昔からの農産物に再びスポットが！
というのも、福が生まれる「福生」の地名にかけ、
「ハッピーナッツ」と命名して縁起の良い農産物として売り出すことにしたのです！

新鮮獲れたての落花生は、塩ゆでにすると格別においしいですよ！

ハッピーを呼ぶ福生の落花生は、市街地の中にある畑で元気よく育っています。
皆さんもハッピーナッツの普及に一役買いませんか！？
みんなで盛り上げていきましょうー！