2018年9月にオープンした洋食店「シナモン」
青梅市河辺町の、総合体育館のそばにあります。

お店の中はオシャレなカフェのような、可愛くて爽やかなシンプルモダン。女の子は気になるかも…？！

ご主人の宮村さんは、なんと料理歴30年。
一流ホテルでシェフとして働いていたこともあり、その腕は確か…！
オススメはなんと言っても煮込みハンバーグ！

実は宮村さんのお父様もコックさんとして働いていたそうで、小さい時によく家で作ってもらっていたのが煮込みハンバーグなんだそう。
いつかお店を出すなら煮込みハンバーグのお店を…と考えていたという宮村さん。
思い出のメニューをシナモン流に仕上げ、お店の看板メニューとして出されています

今回は煮込みハンバーグのトマトソースをチョイス！
ハンバーグに、贅沢な乗り方をしたモッツァレラチーズ。そして彩り豊かなお野菜や付け合わせたち…！お…美味しそう〜〜！！！ゴージャスです。

ハンバーグは牛３豚１の合挽き肉
10種類以上のスパイスが使われていて、焼き上げた後に自家製のデミグラスソースでじっくり煮込み、さらにトマトソースで煮込む手間暇かけた逸品…！！お肉がとっても柔らかくて、深い味わいなんです。

お料理に使われている野菜は地元産のものがたくさん。二つあるサラダのうちの一つは、なんと中にお魚が！
お肉がメインとなるお料理の時は、お魚も出すことを心がけているそうで、とってもバランスの取れた健康的なメニューなんです！！

メインのハンバーグだけでなく、野菜やお魚、スープ、そして全て手作りのデザートまで、フルコースのような大満足なメニューが食べられるシナモン。

シナモンではお料理から接客までご主人が自ら全てこなし、ステキなおもてなしをしています。
みなさんもぜひ！足をお運びくださいね〜〜！！！

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Cinnamon
青梅市河辺4-12-9
TEL   0428-21-5578
営業時間  11:30〜17:00
定休日   日曜日
Ｐなし
地図
ホームページはこちら！
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2018年11月、青梅市今寺の住宅街にカジュアルフレンチ&イタリアンのお店がオープンしました！
名前は「T&Nダイニング」

清水ご夫妻が営むこちらのお店、現在はご夫婦が長野でペンション経営もされているということで、今寺でのランチ営業は火曜・水曜が基本となっています。

座席数は14席。自宅一階部分を改装してあり、とってもオシャレな空間なんです！
気になるランチメニューですが、信州のそば粉を使った、フィットチーメン！チーネならぬ、メンなのです…！
今回は2種類のメニューからトマトソースをチョイス

シェフである奥さまが、有名ホテルの元料理人からの手ほどきを受け、厳選された食材と手間ひまかけたお料理をふるまってくださるのですが、いただいたのがこちら！
トマト・アメリケーヌスープパスタ！！

トマトソースは10キロの甘エビの頭から一日かけてゆっくり出汁をとり、こしらえたもの…！
サラダやパスタに使用されるお野菜も、契約農家から新鮮で安全なものを仕入れています。
さらに、追加料金でデザートや飲み物もつけられるんです！最高のランチですね…！

ちなみにカジュアルフレンチのディナーメニューも
ディナーは完全予約制で、3種類のコースがあります。
さらにこちらのお店では、愛犬ワンちゃんのためのちょっとリッチなごはんも用意できるそう！一緒にランチやディナーを楽しみたい方はご相談してみてはいかがでしょうか。

住宅街にあるオシャレ隠れ家ダイニング
リゾートのペンション気分でリッチなお食事楽しんでくださいね！

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T&N Dining
青梅市今寺4丁目22-9
TEL     080-5692-9128
営業時間    11:30〜13:30(火・水のみ)
定休日       不定休
Ｐあり
地図
営業日など詳しくはホームページ
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やってきたのは福生病院。
今回、福生市、羽村市、瑞穂町の小学生が対象の体験イベントに参加してきました！このイベント、募集を行うとすぐに定員にってしまうほどの人気イベントなんです。
その名も「ブラック・ジャックセミナー」

参加した子どもたちは、本格的な衣装に着替えてイベントに参加しています。
一体何を体験できるのでしょうか…？！

じつはこのブラック・ジャックセミナー、実際に使われている器具を使った、医療現場のお仕事体験ができるのです！！
会場には6つのブースがあり、実際に働いている医師の方の指導を受けながら、子どもたちは医療現場の疑似体験をしていきます。

例えば…
カメラに映し出された映像をみながら、「かんし」という機器を両手で操作してビーズを左右に移動させるゲームをしながら、なんと腹腔鏡手術の疑似体験ができます。
実際にやってみたたまちゃんディレクター。両手を使った細かい作業にかなり苦戦していました…

さらに！
体の中の様子を知るためにかかせないのがレントゲン。
放射線を使って臓器や骨の状態を把握することができるのですが…疑似体験では、レントゲンを使った箱の中身当てゲームをしていました。
箱の中にはなんと懐中電灯が！電池が入っているかどうかも、見えちゃうんです。すごいですね

そして手術室。人の命をつなぐ大切な施設ということで、子どもたちは実際に手術台に寝てみたり、機材の説明を真剣に聞いていました。

普段入ったり見ることのできない病院内の機材や施設、現場を目で見て体験することで、医療への理解や関心がさらに深まりそうです。

医師の方々も、このセミナーを受けることで将来の選択肢の一つになれば、とお話されていました。
セミナーに参加した小学生たちが、いつか医療現場で活躍する時がくるかもしれませんね！

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福生病院
福生市加美平１丁目６−１
ＴＥＬ　042‐551‐1111
地図
ホームページはこちら！
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普段はコミュニティスペースとしてギャラリーなどを設けている福生アメリカンハウスですが、ハロウィンが近づく季節には、「魔女の館」へとその姿を変えます。

2018年のテーマは、
「クラシックハロウィン2018
　〜アメリカンハウスで古き良き時代のHalloween〜」。
50年代の趣を残す、クラシックな
アメリカンハウスを舞台に、ハロウィン気分を
存分に味わうことができます。

ハウス内は、思わず写真に撮りたくなるような、
不気味でかわいいアイテムがたくさん飾り付けられているんです。
これらをプロデュースしたのは、
福生の雑貨店「TABASA」のオーナー、納谷玲子さん。
ハンドメイド雑貨や輸入雑貨など
オシャレで可愛いものであふれたお店です。
「魔女の館」は、まさに納谷さんの真骨頂！となる仕上がりです。

イベントでは、普段は展示してあるクラシカルなメイド衣装を、お客さんがレンタルして仮装することができちゃいます！

毎年趣向を凝らした飾り付けで、
訪れる人を楽しませているアメリカンハウス。
来年はどんな方向からアプローチしたハロウィンになるのでしょうか。

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福生アメリカンハウス
福生市福生2476-1　G-14
042-513-0432
※開放日などは事前にお問い合わせをお願いします。
地図
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ヘアカフェクマは、福生駅西口、銀座通り沿いにある美容室。
口コミ率が高く、子育てママさん達に評判で、
お客様のキレイと元気を大切しています。

今回は、ブローひとつで大違い！
プロのドライヤー術を教えていただきました。

ヘアカフェクマのご主人、恩田さんはスタイリスト歴16年。
普段から、お店のサービスとして、
お客様に綺麗になれるドライヤーの使い方などを教えているそうです。

シャンプーの後、大切なのが、
吸収性の高いタオルで髪をよく乾かすことだそうです。
そして普通のドライヤーであれば、保湿クリームやオイルを髪に浸透させてから乾かします。
基本は髪の根元から。
後ろから前へとかけていきますよ〜。

つづいては、髪の分け目とは逆向きからドライヤーすることで、ボリュームアップがかないます。

すると・・・
まとまりとボリュームが全然違う仕上がりに！
手櫛とドライヤーだけで、こんなに違うんですね。

ヘアカフェクマでは、福生まちゼミに参加しています。
美しくなれるドライヤー術が無料で学べますので、
ぜひ参加してみてください。

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HAIR×CAFE　KUMA
福生市本町66-1F
営業時間　9:00〜19:00
不定休
042-840-9628
地図
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