おやつ感覚で気軽に食べられるモノ、またまた発見!
そこは羽村市双葉町の住宅街・・・
こんなところに?!と不安になったアナタの鼻に届くは
シャーピンの焼けるいい〜〜〜香り!
シャーピンとは、小麦粉と水で作った餅生地に豚肉と
様々な具材を入れて焼いた、中国伝統の屋台料理で、
中身(餡)はキムチ、ザーサイ、タカナ、アンコ、野菜、カレーなど全8種!
餃子とおやきを足して二で割ったようなおやつなんです。
では恒例の人気メニューベスト3!

ニラ

(男性)キムチ (女性)ザーサイ

タカナ
女性人気が高いというザーサイ、かなりイケそうでした〜

なんと営業日は週に一度、土曜日だけ。
にも関わらず、毎週沢山のお客様がやってきます。
「今日を逃してなるものか」と思ってか?、何枚も買って行かれる方も多く、
一日で500枚から600枚も売れてしまうそうですーーーΕ=Ε=Ε=(ノ^∇^)ノ
焼きたてのアツアツがお勧めですが、
冷めたらレンジなどで温めなおしてもおいしくいただけます!
中国・長春出身の千野さんご夫妻が焼き続けるシャーピン。
あったかくてもちっとした美味しさもさることながら、
明るいご夫婦の人柄も手伝って、大人気の味なんです☆
本場・中国でもその数が減ってきているという伝統の屋台料理。
知らなかった!というあなたは、次の土曜日、ぜひ買い物にでかけてみてください。
電話予約もできますよ〜
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中華餡餅店「北味」
羽村市双葉町2-14-32
電話番号 042-579-2491
営業時間 毎週土曜日 AM10:30〜PM7:00(だいたいPM6:30頃で売り切れ)
地図==============