インターネット上で、イベントや事業の企画を公開し、賛同者から資金を募る、
クラウドファンディング。
大変話題となっていますが、ここ、西多摩にも
地域に特化したクラウドファンディング「FAAVO東京西多摩」があります。

FAAVO東京西多摩のサイトを運営するのは、奥住尚弘さん。
地元企業社長で、元テレビプロデューサーです。

クラウドファンディングで２つの事業を軌道に乗せた、シフォンケーキの「ちゃんちき堂」の久保田哲さん。

そして資金面などでサポートを行う青梅信用金庫。

この３者がタッグを組んだ今回のプロジェクトが、クラウドファンディングのハウツー本の出版計画。
題して「僕たちだけのノウハウが満載！『クラウドファンディングのはじめ方』を書籍化したい！」

目標達成額は30万円。
なんと5月22日現在、123％の達成率で、見事達成したそうです！

こうしたプロジェクトは、SNSなどのインターネットツールを使って、内容や状況をたくさんの方に拡散し、コミュニティーを広げて支援者を募ります。
久保田さんは、ネット上だけでなく、自ら足を運び支援を募るチラシを配ってコミュニティを広げています。
やはり顔と顔を合わせる、って大切ですね！

また、クラウドファンディングの運営側である奥住さんは去年、４つのプロジェクトのチャレンジを応援し、すべて成功に導きました。
プロデューサーとしての経験を活かした的確なアドバイスと指導の賜物でしょう。

地域の活性化や、地域を元気に盛り上げる発想を持っているあなた！
ぜひ、FAAVO東京西多摩を利用してみませんか。
どんなプロジェクトがあるのか、気になったら、まずはサイトを見てみてください。
達成後のお礼などもあるそうですよ〜。

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FAAVO東京西多摩
サイトはこちら
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葉山cafeは、今年の3月末にオープンしたばかり。
場所は福生市北田園です。

なんといっても、お店のご主人は大の葉山好き。
そんな葉山の町のように、ノリはライトで、中身は本物志向のおしゃれなお店です。

今、力を入れているのが食事メニュー、特にカレーです。
今回は女性に人気という、和風テイストのスープカレーを頂きました！

スープカレーの器と、キーマカレーが乗ったご飯。
そしてご飯の隣には、自家製チャーシュー？？
まるでつけ麺のようなスタイルです。

ご主人いわく、器のスープカレーをすくって、キーマカレーの乗ったごはんと共にお口へ！とのこと。

なるほど・・・、この一体感。
すべてが合わさることで、完全な美味しさが浮かび上がってくるんですね！！
カレーのベースとなるのは、3日もかけてつくる自慢のゼラチンスープ。
水を一切使わず、野菜や肉などを煮込み、抽出したものなんだそうです。

食へのこだわりと、お客様を楽しませるユニークな料理、これぞ葉山的なのかも。
まだカレーとデザートしかメニューはありませんが、これから徐々に増やしていくそうです。
どんな葉山らしいメニューが登場するのか、楽しみですね！

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葉山cafe
福生市北田園1-6-9
営業時間　11：30〜20：00
042-513-7387
定休日　火曜日
地図
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青梅市福祉センター内にある結婚式場スイートプラム。
地元の皆さんにはおなじみの場所ですが、一般の方も本格エステが受けられるというのは、あまり知られていないかも！
しかもロープライスなんです！！

今回ご紹介するスペシャルエステは、ブライダルエステとして実際に行われているもの。
フェイシャルとデコルテを施術します。

施術は、タナカマサコグループのサロンらしく、さすがのプレミア感。
全国に90店舗を構え、美容業界をリードしてきた技術と信頼性が高く評価されています。

まずはダブルクレンジングでメイクと汗・皮脂などを落とした後、マッサージ。
スチームを当てたり、丁寧な施術で極楽気分です〜〜〜
もちろん、マッサージクリームやパックも美容業界お墨付きの、効果絶大のモノを使用。
エステ後の化粧の乗りも全く違ってます！！

この実感を知ったら、もうやめられません！
都内のお店での通常価格が14000円のところ、スイートプラムならなんと4000円！
施術の内容なブライダルエステとまったく同じです。
既婚者でも、女性ならどなたでもOK。
ぜひお早目にお電話でご予約を！

気分は花嫁でリッチなひと時を・・・

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スイートプラム美粧室
青梅市東青梅1-177-3
営業時間　10：00〜19：00
0428-23-2155
定休日　火曜日
Pあり
地図
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小作駅東口から歩いて3分。
名前からしてワクワクしちゃう、魚が美味しい店がありますよ！
店内にはびっしりと魚介メニューの札が下げられ、大漁旗や水槽など威勢のいい雰囲気が満点です。
まるで漁港の酒場みたいですよ〜。

まずビールを頼んで、ひと笑い。
なんと１リットルの特大サイズです！（もちろん普通のサイズもあります）

焼ものは、活貝の盛合せから。
カキ、殻付きホタテ、白貝、赤エビなどなどてんこ盛り！
初心者にはお店の方が最後まで面倒を見てくれるから、すべて美味しくいただけます。

店のご主人はもと寿司職人。
確かな目利きと人脈をもとに、美味しい魚介類を仕入れているのです！

しかし、素材で勝負するばかりではありません〜。
新幸丸はオリジナルメニューもスゴイんです。

地元産の豆乳と野菜、そしてもちろん海鮮もた〜〜っぷり乗った「チャンチャン鍋」、海鮮の蒸し焼き「カンカン焼き」など、オススメがたくさん。

ヘルシーな「チャンチャン鍋」の締めはらーめんで。
野菜の甘さとシーフードの旨みが、これでもか！とばかりに浸みだしたスープがらーめんに絡みます。
さらに、裏技としてオススメしたいのがサンマのおにぎりを投入しての
さんまリゾット！チーズもプラスすると、一気にイタリアンです！

オドロキと興奮がいっぱいの新幸丸。
夏には大勢で浜焼きを囲む、なんて楽しそうですよね。
もちろん１リットルビールもお忘れなく。。

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浜焼き鮮魚野郎　新幸丸
青梅市新町3-3-13
営業時間　15：00〜23：30
0428-32-7797
無休
地図
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