羽村市五ノ神。ここに、梅雨空を忘れさせてくれるような爽やかでオシャレなパン屋さんがあります!
その名も
「クレメル」
元々
「リーベンブロート」という名前でしたが、2018年12月に店名を「クレメル」に改め、リニューアルオープンしました!
「クレメル」とはドイツ語で
「小さい子がパンを食べるときにこぼすパンくず」を意味するそう。夢中になってパンを食べる様子が目に浮かぶようです

店主である大久保渉さんは二代目。お父様のお店を引き継ぎ、日本だけでなく
ドイツでもパン作りを学んでこられました。生地にこだわり、作るパンによって小麦を使い分けています。
作るパンの種類も豊富で、
1日に80種類以上が店頭に並びます。
クレメルではパンをお店で食べられるイートインスペースもあります

焼き立てが食べたくて利用されるお客様も多いそうですよ。
お店におじゃましたタマちゃんディレクターも焼き立てパンをいただこうと早速パンを選びますが…どれも美味しそうで迷ってしまいます…!
天然酵母の食パンや、ハード系のパン、ドイツパンも人気なのだそう。
その中で今回いただいたのが…!
店主のこだわりがつまっているという
クロワッサン、
お店一番人気の
クリームパン、そして具材たっぷりの
バゲットサンド!飲み物は狭山茶の紅茶をチョイスしました

クリームパンはお父様が現役だったリーベンブロートの時からの人気商品で、なんと
18年も愛され続けているんです!プリンのように濃厚な、まるでスイーツのようなクリームパンです。
クロワッサンはサクサクふわふわ、バゲットサンドはバゲットとお肉・サラダ・ソースのハーモニーがたまりません…!!

タマちゃんディレクター、たくさん
クレメルクレメルしながら夢中で食べていました。
お店にはどんどん新作・焼き立てが並んでいきます。
人気のパンだと午前中に売り切れてしまうこともあるそう!とにかくついつい買いすぎちゃう美味しいパン屋さん、クレメル。
ぜひみなさんも、足をお運びくださいね!
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パン屋クレメル
羽村市五ノ神3-1-48
TEL 042-578-0907
営業時間 7:00~18:00
定休日 月曜日
Pあり
地図
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