ハーブのある暮らし

ハーブを好きになって早20数年。現在は料理を中心にハーブに関わって生活しています。
 
2011/04/06 7:28:50|自然
収穫できるといいな…

  アーモンドの花




  ゆすら梅の花

赤い実がたくさんなったらジャムを作ろう…







2011/04/06 7:19:17|その他
素敵なカード

勝沼にアトリエをおく走るイラストレーター
福永由美子さんのカードです。

このカードの売り上げはすべて
地震の義援金として赤十字社に送られます。

このカードは日野の雑貨屋「クレア」で買ったのですが、
彼女の作品は以前に福生の「タバサ」や「アルルカン」で
購入したことがあります。

ロースマリー

イースターエッグ(たぶん)

フランスのお菓子(おそらく)

あやふやで申し訳ない……


早速、仙台にいるおじさん&おばさん、幼なじみに送ろう







高水山トレイルラン

ほとんどのレースが中止になっていますが、
昨日(4月3日)高水山トレイルランが開催されました。

こんな時期に…と思われる方も多いと思いますが、
こんな状況の中だからこそ「やってほしい」という声も
多いのも事実です。
どちらが正しいという答えはないのでは……

高水山トレイルランは青梅駅の北側にある公園が
スタート・フィニッシュです。
15Kと30Kのレースがあります。

東京マラソン以来、マラソン人気が高いのは実感して
いましたが、トレイルランの人気もものすごい!
さすがに年齢層はマラソンよりも若く、
ウェアもカラフルで、みんなすごくおしゃれです。
女性の参加者もけっこう多いのにびっくりします。

今年の参加記念品はコンプレッション・ハイソックス。

このレースの記念品は毎年いいんです。

毎年4月の第1日曜日に開催されます。
来年は参加めざしてみませんか〜!







2011/03/28 7:52:09|料理
初ダッチオーブン

初めてダッチオーブンで料理しました。

電気やガスオーブン、クッキングストーブなどで
ル・クルーゼや鉄鍋を使って…は経験あるのですが

焚火をして、炭をおこします。

炭をダッチオーブンの下と上にセットして
火の加減を見ながら、約1時間半

1つのダッチオーブンにはやや小さめの丸鶏のロースト
(おなかの中にローズマリー、タイム、マジョラムを詰めて)

写真にはないけれど、じゃがいも丸ごとも一緒に焼きました。




もう1つにはでっかいパン

おなかもいっぱいになって大満足







たくさんのレースは中止になりました
たくさんのレースが中止になりました。
ハセツネ30Kも中止になりました。

大震災の影響ばかりでなく、
計画停電の影響もかなりあるのでしょうか…

参加者の安全の確保ばかりでなく、
レースの警備までは手がまわらないと思います。

まだまだ地震が続いています。

原発も予断ならぬ状況です。

いつになったら不安のない生活に戻れるのでしょうか…


障害者の方々はめったにレースに参加できないので、
仕方はないのですが、残念です。