あのさ〜!3蜜なんて言ってるけど・・密豆・くずもち・ホットケーキ?どうせなら白玉餡蜜がいいな〜!昔、青梅の小さな和菓子屋さんのお婆ぁさんが作る草餅がスゲ〜旨かった。昔からの製法で草の香りがプンプンして、混ざりモンの無い米粉が口になじんだ。歳だったのかな〜絶品だったのに止めちゃったんだよね〜!東青梅の饅頭屋も・・ここの饅頭は元祖・家元・本家・本元がひしめく上野原の饅頭にそっくりで日持ちが良くて後日、蒸かしても作りたての様にふっくら!やっぱり粉が違うんだな〜?この店・・青梅のあちこちからお客が殺到していて、うかうかすると買えなかった。たくさん買っても滅多にまけてくれないお店の双子のおばちゃんが・・どう云う訳か僕ちゃんには1個負けてくれたが?キットせつなく見えたんだろうね〜同情と憐れみを誘う?風貌て〜のも生きて行くうえで損はしね〜ぞ!この店のお婆ちゃんが「100歳記念で閉店!」しました。大繁盛なのに!聞く処によると双子の姉妹とその亭主の身内4人で切り盛りしていて皆さん高齢で体がきつく切りのいい・・お母堂の100歳まで頑張ってリタイヤだそうで・・寿閉店?そういえば・・歌舞伎座の前の老舗も止めたね!いつまで記憶に残るんでしょうかね〜?身近な事で・・時たま通る道端をブルが整地していても・・あれ〜ここ何があったけ〜って記憶が無い!そこにあるうちが華よね〜!時間がたっぷり執れる今だからこそ・・近場で気になる処に散歩がてら出掛けてみませんか?緑が和らかで最高です!
◎ 桃栗3年柿8年、柚のバカ野郎13年、女房の不作は60年、亭主の不作はこれまた一生!・・何でも時が経たなきゃ〜身にならん?て〜事ですね!
今日の音楽・
https://youtu.be/1aMmcWCijnE?t=7・〜・〜餅菓子の参考までに・〜・〜
草餅は、武田信玄の墓のある恵林寺横の蕎麦屋の草餅がお勧めです。
饅頭は上野原の東山酒饅頭店が一押し(上野原の店はすべて食べてみました)
◎先月で閉館の赤塚不二夫会館(映画の看板繋がりだけで縁もゆかりもない)
◎青梅(市内で初めて電話を入れた店)青梅宿風の旧家!味わいがありますね
◎甲州裏街道の青梅関所跡(勘定奉行大久保長安の関所)