先週横田基地の友好祭の後に行った居酒屋でいただいたのは「うどんの刺身」。
この店は昼はうどん屋さんとしても営業しています。そしてこの店のある武蔵村山は昔から小麦粉が名産でそのためうどん屋さんが沢山あるんだそうです（へぇ〜）。
うどん生地のもちもちした食感が非常にクセになりそうな歯ごたえと舌触りにノド越し。普通の刺身と同じように山葵、生姜醤油でいただきます。
生地自体小麦の香りと甘さもありますが微妙に味を付けていて(それが何だかわからなかったけど）、醤油と結構相性の良いお味でした。さっぱりとしていていくらでもいけそうな感じ。
それとうどんの包み揚げ。うどん生地に豚肉や野菜類を包んで揚げたもの（ネーミング忘れてもうた）。生地の表面はパリパリで裏側がもっちりしてるのでこちらも食感も良くてボリュームもたっぷり。オーロラソースが具と相まってがっつりいけます。
1週間経ちますがうどんの刺身の食感が忘れられない〜。次に行くのを楽しみにしてます
「肉汁うどん長崎屋」さんは武蔵村山市大南1丁目、立川バスの｢大南1丁目」停留所徒歩1分のところです。大将も気さくで楽しい方ですよ。ぜひお立ち寄りを(^O^)／

もう一つも皮に小麦粉を使う餃子です。恒例散髪後の西荻窪の美味しいもの巡り。最近教えてもらった中華料理の「ちんとう」さん。近頃メディアでは乙女ロードとして取り上げられている（地元では誰もそんなネーミングで呼ばないし知っている人も少ない）通りにある元気なおかみさんが切り盛りしている大衆的な店です。
ここの餃子の特徴は具だけでなく皮自体も美味しい事。焼き具合も表こんがり中しっとりで味と焼きがいいバランスをしてます。一つ一つ手作りでおかみさんの愛情も入ってます。勿論ビールにもよく合います(^^♪。
夏の宵に、この餃子と良く冷えたビール（瓶ビールなら尚可）の組み合わせ、至福のひと時です。

夏休み3日目は友人Iと横田基地の友好祭へ。多分5年ぶり。

かねてより御所望のステーキサンドウィッチを食してみようと午前中から出掛けていきました（いつも売り切れてたもんで）。

すごい人ひと人で大賑わいでした。米軍や自衛隊の戦闘機や輸送機に見て触れて乗ってと広い滑走路をひとしきり見て歩くだけでかなりの運動量になります。
基地の中はやはりどこかアメリカンです。とりあえずここは日本だけどアメリカ（カリフォルニア州？）です。空の色も違って見えます。


歩きまわってお腹も減ったところで待望のステーキサンドを買いました（かなり並びましたが）。滑走路にべた座りして早速かぶりつこうとしましたが、アメリカンなバンズはパサパサで具のお肉の重みに耐えられず持ちあげた途端に崩れて手に持つことができません。親切についていたフォークで切り崩しながらいただきました。きっとこういう風に食べるものなのでしょう。お味は塩コショウベースにチーズを絡めただけで可もなく不可もなくな大味。以前食べたハンバーガーの方が美味しかったかな（250円でメチャ安かったし）。

すっかり日焼けして基地を後にしました。それから諸々ありまして、再び友人Iと武蔵村山の居酒屋さんへ。店に入ってしばらくしたら外で花火の上がる音が。表に出てみると横田基地の花火大会が始まったところでした。今年初花火〜。ちょっと夏らしい風情を味わった夏休み3日目でした。

友人との奈良での夕ご飯は釜飯が名物の「志津香」さんへ。
人気はエビ、若鶏、ゴボウ、しいたけなどが入った奈良七種釜飯ですが、残念ながら甲殻アレルギーなので山菜風しめじ釜飯をいただきました。
注文を受けてから炊きあげてくれます。おこげも香ばしくて味も量もしっかり。お腹も満足です。
つぎはオススメのうどん屋さんへ連れてってくださ〜い

翌日は京都へ移動。
まずは祇園へ。ここでもお土産探しに奔走です。原了郭の黒七味、よーじやのあぶら取り紙、北尾の丹波黒大豆の豆菓子などなど。このところお気に入りのアイテムです。どれも嵩張らないいしお値段もお手軽なので京都土産にはおススメです。
帰りの新幹線の時間まで暫し時間があったので八坂神社と建仁寺へ。八坂神社は毎回行ってしまう場所ですが、建仁寺は今回初めてです。京都最古の禅寺で風神雷神屏風や○△□乃庭、そして双龍図が有名です。特に庭は穏やかな気分に浸れる素晴らしい場所でした。

そして久しぶりに我が母校へ。敷地が広くなって建物も随分と立派になっておりました。

ぶらぶらとしているうちに雲行きが怪しくなり、いや〜な予感がしてきたのでそそくさとバスで京都駅へ移動です。案の定移動中に激しい雨が降ってきました（大阪では落雷で大変でしたね）。

今回の旅行は豪雨のお陰で随分と予定変更を強いられてしまいましたが限られた時間の中で楽しく回れたと思ってます。次回はもう少し気候のいい時期に遊びに行けたらなぁと思います。
で、この日の締めは帰京後会社の勉強会への参加（夏休みだけど強制参加ではないですよ。）。
更に休みは続きます。
続く・・・

昨年に引き続き京都・奈良へ遊びに行ってきました。
何度行っても見飽きることのない街です。


←興福寺です

奈良ではならまちを散策。今年一番のうだるような暑さでしたけど、ドライメッシュのシャツのお陰で結構快適に過ごせました。この夏のお役立ちNo.1アイテムです。

京都、金沢と並び江戸時代からの古い街並みが残る「ならまち」では奈良特産の蚊帳生地をきれいな色合いに染めた「ならまちふきん」を吉田蚊帳にて購入。

以前からお土産に頼まれていたものです。耐久性と吸水性がとっても良くてお土産としても人気なんだそうです。自宅用にも購入したのでその使い心地を試してみようと思います。

買い込んだお土産をホテルに置きに戻り、夕方の友人との会食までの間、古刹巡りをしようと出掛けようとしたとたん、突然の豪雨。激しい雷鳴と稲妻の悪天候に。
結局ホテルから出られずに夕方までぼーっとテレビ見てました

続く・・・