この時期、涼を求めてお出かけするには御岳渓谷がオススメ。
今回はそんな渓谷沿いにあるお食事処として
「いもうとや」をご紹介します。
「いもうとや」は、小澤酒造が経営する豆腐料亭「ままごと屋」の姉妹店。
美味しい豆腐をリーズナブルに堪能できちゃいます!
ギャラリーも併設♪
日本画の大家・川合玉堂の奥様の千代紙コレクションなどが展示されています。
人気は「おぼろ豆腐膳」。
メインはもちろんお店手作りの豆腐。
源泉された大豆や天然にがりに、酒造りに使われる仕込み水
を使う贅沢さ。
そして店長の何よりのこだわりが、”作りたての豆腐を提供すること”。
だから、姉妹店の「ままごと屋」から毎日豆乳を運び、
ここで豆腐を作るんです。
豆腐は、オリジナルのタレとわさび、二つの味でいただけるようになっています

食欲の落ちる夏にもぴったり

水と緑を楽しみながら、人気店の豆腐のお味をご賞味ください!
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いもうとや青梅市御岳1−2−5
0428−78−7230
営業時間 10:00-17:00
定休日 月曜
地図=============