まるおディレクターがやってきたのは羽村駅西口から歩いて3分、羽村市羽東の住宅街にある、燻製の自動販売機です！

燻製チーズはもちろん、こちらにはお魚の切り身や干物の燻製もあります。
自動販売機での販売が始まったのが今年の4月。設置したのは燻製の達人、中野さんです！

中野さんの燻製歴は30年
サラリーマン時代、会社の先輩や後輩から影響を受けて、燻製の美味しさや魅力にどんどんハマり探求し続けてきたそうです。
ご近所や知人の方からも好評で、商品化の要望もあり、今回ご自宅の前に自動販売機を設置しました。燻製はお値段380円〜で、お得なセット販売もありますよ

冷蔵保存が可能な自動販売機で、もちろん24時間いつでも買えます！
一番人気は燻製チーズですが、お酒が好きな方にはお魚が大人気だそう！
真空パックの封を開けたらそのままいただけます。お魚は温めたり炙ったりすると美味しさが半減してしまうということで、要注意です。

今回、自宅の裏にある燻製工房を特別に見せていただきました！
そこには魚専用の燻製機が！探求の末に中野さんが作り上げたオリジナルです。魚を燻すチップには、いろいろな木がブレンドしてあります。

魚は下処理から商品化されるまで3日以上を要し、燻す燻製だけでも4、5時間はかかります。
アイディアと探究心から生まれる中野さん自慢の燻製！ちょっと試食させていただきました。

まずはチーズから。美味しい〜！噛めば噛むほどチップの良い香りが口に広がります。
続いてサバの燻製。皮目と身で香りの濃さが違います…甘味としっとり感があってこちらも美味！

一口味わえば忘れられないほど、インパクトのある美味しさです。
中野さんの作る燻製、やみつきになりますよ〜！ぜひ皆さんも召し上がってみてくださいね！

(2023年6月現在の情報です)

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燻製自動販売機
羽村市羽東1-10-33
Pあり
地図
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マルちゃんディレクターがやってきたのは、瑞穂町箱根ヶ崎にあるスカイホールです。
ここでは西多摩地域では珍しいチアダンスクラブ「Luck」が瑞穂町内の施設を利用して毎週水曜日に活動しています！

子どもたちを指導するのは大石風香さん！
チアダンスをはじめ、ジャズダンスやヒップホップなど様々なジャンルで活動するダンサーで、年齢別に別れた3つのクラスで子どもたちを指導しています。
大石さんのオフィシャルインスタグラムでも素敵なダンスを披露されていますよ！

今回は練習の様子をみせていただくことに…
子どもたちが手に持っているのはチアダンスに欠かせないアイテム「ポンポン」！
腕を素早く動かしピタッと動きを止めることで、このポンポンの魅力を引き出すことができます。

さらにキックの練習がスタート！
ダイナミックに！かつ体をきちんと伸ばすことで、体の動きを美しく見せることができます。
マルちゃんディレクターもキックに挑戦してみます！…が、なかなか難しい〜！合ってる？これ合ってる？！とワタワタしてしまいましたが、とっても楽しそうなマルちゃんなのでした。

基本練習の後は、曲に合わせてダンスの練習です！
よく見るとダンスの中には練習した基本的な動きが随所に盛り込まれています。

小学校の高学年から中学生が所属するらアドバンスチームの皆さんには、特別にユニフォームを着て練習に参加してもらいました。頭のリボンがとってもキュート！チアダンスの魅力の一つでもあるフォーメーションの練習を繰り返し行います。

練習のあとに中学生のみなさんに話を聞いてみると、動きを合わせて踊ることが楽しい！体がとっても柔らかくなった！といろいろお話を聞かせてくれました。

チアダンスクラブ「Luck」は初心者大歓迎！
ポンポンを持って可愛く踊ってくれる子どもたちを大募集していますよ。
ぜひご興味のある方はお問い合わせしてみてくださいね〜！！

(2023年6月現在の情報です)

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チアダンスクラブLuck
ホームページはこちら！
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タマちゃんディレクターがやってきたのは小作駅西口の近く、新奥多摩街道沿いにある雑貨カフェ「Anne&non non」です
オープンしたのは昨年12月。口コミが評判のとっても可愛いお店です。

中に入るとアクセサリーやポーチ、プリザーブドフラワーなどなど雑貨がズラリ！雑貨の8割がお店のオリジナル商品なんだそうですよ。

そして雑貨だけでなくスイーツやランチもとても評判がよく、すでにたくさんのリピーターがいます！すべて店主の高澤さんの手づくりだそう。

赤毛のアンが大好きという高澤さん。
店内にはアンをモチーフにしたジュートバッグもありました！
麻でできていて手触りが良く、お店のメインキャラクターである高澤さんのアンが描かれています。

さらにお店では、アンの物語に出てくるスイーツを再現したものもありました。
赤毛のアンのチェリーパイです！生地から手づくりなんだそうですよ。こちらはサクサクのホロホロ、ジャムの程よい甘味と酸味で、気分はまるでアンになったよう…

赤毛のアンの物語に登場するお料理やスイーツもこれからメニューに追加していくそうなので、ぜひ「Anne&non non」チェックしてみてくださいね〜！

(2023年6月現在の情報です)

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Anne&non non
羽村市小作台5-16-9
営業時間　火・水・金11:30〜18:00
               土・日12:30〜17:00
定休日　　月曜・木曜
地図
インスタグラムはこちら！
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マルちゃんディレクターがやってきたのは、吹上しょうぶ公園です！

公園は霞丘陵の一角、勝沼城跡北側の谷戸地にあります。
谷戸とは谷あいにできた湿地帯のことで、以前は稲作などが行われてきました。今はこの貴重な環境資源を活用し、花しょうぶを主体とした公園として整備されています。
園内に植えられている花しょうぶは250種以上！6/25日までは『吹上花しょうぶまつり』が開催されていますよ

吹上しょうぶ公園は花の管理がとても行き届いていて、品種ごとに鑑賞できるよう植えられています。
今年からリーフレットも新しくなり、どこに何の品種、今の時期は何咲きのしょうぶが咲いているかなど、とても分かり易く紹介されています！これは要チェックですね

園内には「蛇の目傘」や「五三の雪」など、綺麗な花しょうぶがたくさん咲き誇っています
ユニークな名前の由来も気になるところですよね！
もっとお花について詳しく知りたい方は、園内のガイドボランティアさんに聞いてみるのもいいかもしれません。

また吹上花しょうぶまつり開催期間は、フォトコンテストなどのイベントも行われています。
今年から園内での飲食が復活し、休憩スペースの高台にはキッチーカーも出店しています。
是非みなさん、たくさんの綺麗な花しょうぶを愛で、写真を撮って、美味しいごはんを食べて、花しょうぶまつりを存分に楽しんでくださいね〜！

(2023年6月現在の情報です）

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吹上花しょうぶまつり
開催期間　6月25日(日)まで
地図
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タマちゃんディレクターがやってきたのは青梅市畑中にあるフレンチレストラン「シェタスケ」です。
佇まいはとても趣のある純日本家屋。元々はお茶の先生の邸宅だったそうです。

オーナーシェフの岡野多祐(おかのたすけ)さんは、本場フランスで料理を学ぶなどこの道半世紀以上のベテラン
王道のフレンチにとどまらず、日本人の美意識や食文化を大切にしています。
店内には岡野さんの感性に響いた花器や皿、画集などが心地よく置かれています。
また窓の外を見ると、お庭の先から多摩川が流れる音が聞こえてきます。これは落ち着く素敵な空間です…

シェタスケは完全予約制。和室のテーブル席でいただくフレンチです。
今回はコースの一部をご紹介しましょう。

まずは自家製生ハムとサラダ。
生ハムはシェフ自ら拵えた冷燻スモークです。
一口食べるといい香り、そしてじゅわりと旨みが広がります。お野菜もシャキシャキで、ドレッシングにつけて生ハムと一緒にさっぱりいただけます。美味しい！

お昼は一組2名様以上の予約で、3700円のコースからあります。ディナーフルコースは6000円からで、5名様以上で予約を承っていますよ。

続いては季節のオードブル、ハモのテリーヌです。
野菜と黒オリーブの上に、テリーヌとハモ。そしてアクセントとして畳イワシを添えて、一番上にはディルやセルフィーユなどの香草が盛られ、バルサミコソースも程よく効いています。
五感を刺激する繊細な細工はシェタスケのもてなしです。

崩してしまうのが勿体無いくらいですが、崩した時の感触、そして口に入れた時の食感の豊かさは驚きです！食べながらこんなに楽しいと感じたオードブルは初めて！とタマちゃんディレクター。

さらにシェタスケでは、お魚料理とお肉料理の間に口直しを出しています。
今回はシャーベットでした。可愛い器にちょこんとのっているシャーベット。一口食べると…不思議！口に入れた瞬間はハーブの香りが広がるのに、舌の上で溶けるとパイナップルの風味に変わる…！ここにも驚きの美味しさがありました。

一皿ごとの感動。シェタスケの演出は、驚きの連続です！
シェタスケ未体験の方は是非、足をお運びください。きっと満足できますよ！
ご来店なさる際は、必ずお電話でご予約くださいね。

(2023年6月現在の情報です)

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シェ・タスケ
青梅市畑中2-169-3
TEL  0428-21-1506
営業時間　11:30〜15:00
               完全予約制2名様〜
　　　　　17:30〜22:00
               完全予約制5名様〜
定休日　　月曜
地図
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