牛浜駅そばの小さなおうちで、手ごねパンが習えますよ！

先生の井上さんは、有名スクールで長年講師を務めてきました。
こちらの教室は昨年オープン。
下は４歳からと年齢も幅広く、多くの生徒さんがパン作りを楽しんでいるそうですよ〜。

なんといっても、井上先生のパンは


可愛いんです！！


オリジナルの動物パンほかレパートリーがいっぱい。
どれも、ちょっぴりお茶目で作っていて楽しくなるパンばかり。
レッスン中にはパンの歴史の話に夢中になってしまうことも多いという井上先生です。

教室の特徴は、こねから焼き上げまで自分で行えること。
またコース制ではないので、好きな時に好きなメニューを作れること。
時間の相談にもかなり応じてくださいます。忙しい人でも諦めず、相談してみてくださいね。
そして、文字のないレシピ。
先生のレシピは、一枚一枚先生が色をつけた、イラストがいっぱいの手描きのもの。
そこへ、自分でコメントを書き足して完成させます。
後で見返してもわかりやすいですよね。


パン作り初挑戦の私でしたが、一生懸命にこねた生地はふわふわであったかく、とーっても愛着が沸いちゃいました！！
カスタードがいっぱい詰まった「カップdeくまさん」という作品を仕上げましたが、
どうです？このつぶらな瞳！
作り手の愛、感じていただけますか〜？


みなさんも、パンを愛する井上先生と一緒に、楽しくパン作りしてみませんか？

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手ごねパン教室Runa
福生市牛浜108-5
080-1144-4880
電話受付　10：00〜21：00
駐車場　なし
地図
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喜九家は、青梅市今寺、物見塚通り沿いにあります。
オープンしたのは去年の１月。
一見、ごく普通のラーメン店というイメージの外観ですが、実はラーメンマニアの間で大注目の存在となりつつあります。

いただいたのは、その名も「全部のせ中華そば」。
メンマ、肉、たまごなどが綺麗に並べられた正統派ラーメンです。

しかし！スープを一口すすればその違いに気付くはず。
そう、なんとこちらのラーメンは生姜入り。
動物系スープのコクの中に、すっきりとした味わいが生まれる、意外ながらベストな組み合わせ！

タレや出汁スープづくりなどの下ごしらえには、俄然こだわりのある店主。
麺は瑞穂町にある菅野製麺所に特別注文。ラーメンの種類によって使い分けます。
また、スープも動物系や、節、魚系など、毎日４種類も仕込んでいるのです！！
さすが、もともと日本料理で修業をした方だけあって、仕事が丁寧です！

純魚介中華そばや豚バラ葱ＳＯＢＡ・ライス付きなど、ほかのオススメメニューにも、他店にはないオリジナリティが目を引きます。

また接客の良さや、老人と女性に優しいサービスなども評判を呼んでいます！
一度行ったらリピート必至。
美味しくて気分よく帰れるお店なのです。

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喜九家
青梅市今寺5-18-49
0428-32-5680
営業時間　[火〜金]　11：30〜14：30(L.O.)
[土・日・祝]　11:00〜14:30(L.O)
ランチ営業のみ
定休日　月曜
駐車場　あり
地図
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地域の高齢者が会員になっているシルバー人材センターって、
どんな仕事をしているかご存知でしょうか？
今回は福生市のシルバー人材センターについて調べてきましたよ。

シルバー人材センターとは、高齢者の皆さんに安定した雇用を提供することを目的に設立された団体で、国や都、市から支援を受けて運営されている公益法人です。
東京都内では58区市町村に設置されており、各市町村にお住まいの60才以上の方が会員として登録しています。

仕事をシルバー人材センターに依頼すると、登録されている会員に仕事が提供されます。請け負う仕事はサービス業から管理、事務、専門技術分野まで、ありとあらゆる職種をカバー！
いわば地域の「なんでも屋さん」！
作業現場では、高齢者の皆さんが生き生きと働いています。

たとえば、リフォーム部門。
洋服のお直しはもちろん、リメイクや、作った商品の販売もしています。
一般的なお店と比べて料金はとってもリーズナブル。

みなさん自身、お喋りしながらの作業をとても楽しみにし、またコミュニケーションをとる中で新しいアイデアが生まれることもあって楽しそうです！

福生市銀座通りにある「ふれあいショップいこい」に、衣類、木工作品やブローチ、小物などが販売されていますので、ぜひご覧になってみてください。

大型紙芝居サークルのみなさんもいらっしゃいます！
みなさんは下絵から色塗りまで、手作業で紙芝居を作り、依頼に応じて出張上映会を行っています。
こうした活動はおよそ10年前から始まったそうですよ。
サークルにはすでに10以上の完成品があるそうです。
絵を描く才能を生かし、後世に残る作品を作り上げ、多くの人に笑顔や感動を与えることのできる活動に、みなさんも喜びや生きがいを感じているようでした。

シルバー人材センターは、高齢者の皆さんの生きがいと健康づくりに貢献しているんですね！

4月6日、7日の週末は春の嵐の天気予報の中、全国でもイベント中止が相次ぎました〜。

そんな中ではありましたが、マルかじりは
はむら花と水のまつりのチューリップまつり会場（根がらみ前水田）からお届けしましたよ♪
桜と同じく、チューリップも開花が早まった今年。お祭りも一週間前倒し開催となりました。

この場所は、水田の有効利用ということで、お米作りの裏作としてチューリップ栽培をしています。
昭和62年に町内や学校などにチューリップの球根を配る「花いっぱい運動」がきっかけとなりはじまったもので、今では観賞用としてチューリップ生産組合やたくさんのボランティアによって栽培、管理されています。毎年できる色とりどりのチューリップのじゅうたんは、羽村の観光の目玉になっています☆


会場にいらしたら、ぜひ見晴台にあがって上からチューリップ畑を３６０度眺めてみてくださいね。
文字や絵がデザインされたゾーンは上から見てこそ、です！

中でも今年は、羽村市と姉妹都市協定を結ぶ山梨県北杜市との連携プロジェクト、「羽〜杜（はーと）グルメ」の出品が話題を呼んでいます。
北杜市の名産品を使用したグルメは全部で５種類。

中継ではそのうち２品をご紹介しました。
梨北米の米粉を使った羽〜杜ヴィッツ。
ほんのり甘いアメリカンドッグ風生地の中には、羽村らしくハムが入っています。
あけの金時を使用した羽〜杜スイートポテトは、お芋本来の自然な甘みを味わえます。食感ももっちりしていてとっても美味！！

「羽〜杜（はーと）グルメ」は、これからいろいろなイベント会場でお目見えするほか、新設の観光案内所でも販売されています。ぜひチェックしてください！！



さてまるちゃんは、もうひとつの西多摩の春を代表するイベント、
「ふっさ桜まつり」の会場におじゃましました！

今年も明神下公園をメイン会場に4月5日から１4日まで行われました。
昭和59年に始まったこの桜まつりも今年で30周年(*^^*)
今では多摩川堤防沿いに247本の桜が毎年春の訪れを告げてくれます。

今年は予想以上に早い開花に加えて、おまつり当日の悪天候のため30周年を祝う
主要な催しが中止となってしまいましたが、中継には福生の人気者「たっけー☆☆」が
駆けつけてくれました！

今年度から福生市の公式キャラクターに昇格した「たっけー☆☆」
街中で見かけたらもちろん、”ハイタッチ”したいですね♪


その他、まつり開催期間中にはＬＥＤライトアップ、土日には模擬店も出店され
多くの花見客で賑わったふっさ桜まつりでした♪

お祭りには欠かせない、篠笛。
その篠笛を作り始めて１２年という、細谷哲一さん。
趣味で始めたとはいえ、いまやその手並みはプロ顔負け。
笛を作るときの作家名は「春舟」と名乗っています。

細谷さんは、ご自身も笛の吹き手として、野上春日神社の獅子舞や大門囃子連で活躍しています。

本業は塗装業。
笛の仕上がりの美しさは、この辺にも由来するのかもしれません！

細谷さんが今まで製作した笛は、巡り巡って青梅大祭や調布大祭などに参加している囃子連でも奏でられているんですよ。
また、でない音の調整やひび割れなど、笛の修理依頼もよくあるとか。

わずかな差が音の響きに大きくかかわる篠笛という楽器。
だからこそ、吹き手の思い入れがなければ製作依頼や修理は請け負わないという細谷さん。
貴重なすす竹の笛など、本物にも触れながら篠笛製作に勤しんでいます。

立派なものでも、やはり使ってこそ価値がわかり、受け継がれることでさらに大切な宝になるんでしょうね。
愛着のある笛を、親類のお嬢さんに譲るのが夢です。

細谷さんのつくる笛には、そうした思いからくる音の輝きが感じられました！

大門のお祭りは４月１３日、１４日。獅子舞は１０月１３日に執り行われます。
皆さんも細谷さんの笛の音、ぜひ聞いてみてくださいね。