食いもん＆エトセトラ

　いやあ、なんでこんなに忙しいんでしょう？

　目がまわってきました。

　このパソコンもやっぱりリカバリしないとだめみたいだし。時間がいくらあっても足りない・・・。

　おいしいものをもっとおいしく食べるにはというテーマの講演会を聞いてきました。

　見た目ってすごく大事だそうです。

　まず目で見ておいしそうだと思う。次に臭いをかいで、さらにおいしそうだと思う。食べて美味しいと感じる。という順番が大抵なので、見た目が悪いといくら美味しい味付けでもだめ。

　そして、見た目で味も左右されるそうです。

　たとえば、イチゴゼリーを黄色く着色して食べさせると、半数近くの人が、レモンゼリーだと回答するそうです。

　食器や、まわりの色は、青は避けるべきだそうです。青色は最も食欲を減退させる色だそうです。ま、逆言えば、周り中青色だらけにすれば、ダイエットできるかしら？と思って聞いてましたけど・・・。

　照明の種類でも、見た目が変わるそうで、熱々が美味しいものは、普通の電球の色が一番美味しそうに見え、冷たいと美味しいものは、昼光色や、昼白色の蛍光灯のほうが美味しそうに見えるそうです。スーパーで美味しそうに見えた肉が、家で見たらまずそうってことも、照明の違いだそうです。

　青が食欲を減退させる色に対し、食欲を増進させる色は、赤、橙、黄色など。そういえば、胃腸の病気の人に持っていく花はサンダーソニアなどのオレンジの花がいいと聞いたことがあります。

　美味しくつくっても、盛り付けをうまくしないと、せっかくの美味しさがだいなしってことなんだねえ。私も気をつけようっと。

　

　前のパソコンにつないであった、外付けＨＤ、いっしょに壊れたかも・・・。これに全部バックアップしてるからと安心してたのにー！

　(T-T)(T-T)(T-T)(T-T)(T-T)(T-T)

　青梅市新町の旧畜産試験場で家畜ふれあいデー明日ですよー。

　天気もよさそうだし、来てくださいねー。無料のものもいろいろあるよー。

　ログインページがまったく変わっていたので、びっくりしました。

　で、何書こうとしたか忘れちゃった（笑）