食いもん&エトセトラ

食材、料理、映画、パチスロ、生き物、その他もろもろ。食材は東京産を中心に。
 
2010/08/19 22:57:28|その他
6次産業化
 今、農林水産省では、農林水産業の6次産業化というのを推進しています。

 さて、6次産業化とは何か?

 1次産業(農林水産業)×2次産業(工業・製造業)×3次産業(商業)=6次産業

 とこういうことらしいです。つまり、農林水産業者が加工と販売までやって、収益性を上げなさいってことですね。

 たまに掛け算ではなく、足し算になっている説明がありますが、それは間違い。足し算だと、1次産業が0になっても0にならないでしょ?1次産業あっての6次産業化ですから、1次産業が0になると0にならないといけないそうです。

 まあ、どうでもいいことですけど。(笑)

 ただでさえ、労力が足りないのに、どうやって6次産業化しろっていうんでしょうね。







2010/08/18 23:18:14|ショートショート
ねこまたぎ
 よくねこまたぎと言うが、のら猫はほとんどえり好みなんてしない。またいだとすれば、それは腹がいっぱいってことだ。

 伊豆大島の港も、ごたぶんにもれず、のら猫がけっこういる。夜釣り客めあてに、夜の港を徘徊する。

 私は主に元町港で釣り、風向きが悪い時だけ岡田港で釣るが、それぞれいつきの猫がいる。一度魚をくれた釣り人がある程度おぼえているのか、その近くをうろうろする。サバが当たりの日なんかは、まだ暴れまわるサバをくわえ、左右によたよたしながら走り去っていくのが笑える。そういう日は、まずネンブツダイなんて知らんぷりだが、誰も釣れていない日はネンブツダイでさえ持っていく。

 だから、猫またぎの魚なんてたぶん無いのだ。まあ、ウツボはさすがに持っていかないけど、危険だからだと思う。丸一日ぐらい水の外でも平気で生きていて噛みつくからね。







2010/08/18 22:28:13|料理
ミルクアイスMO−MO
 八王子道の駅滝山にあるジェラート屋さん。近くの金子牧場の直営です。

 普通、酪農家のジェラート屋さんてアイスミルク(低脂肪のアイスクリーム)しかやってないのですが、ここはシャーベットもやっています。お薦めは「完熟梅」。オレンジ色に完熟して木から落ちたものだけを収穫し、シャーベット用のペーストにして冷凍保存されたものからつくられます。特に暑い日は香り良く酸味と甘みが適度でさっぱりします。「今日は梅はないの?」と聞くリピーター多数です。今日も早々に売り切れて、新しく作ってました。

左:お店。エアコンがよく効いているので、暑い日でもクリーム系のアイスもいいな。ソフトクリームもあります。
中:とうもろこしのアイスクリーム。自家産のとうもろこしです。今日は注文してる人多かったな。
右:お薦めの「完熟梅」
下:抹茶アイス。カップとコーンのどちらかを選べます。今日はカップをたのんでみました。持ちかえり用のカップアイスもあります。ドライアイスは無料サービスです。







BLEACH
 最初からは見てなかったから、何が何やらわからず、10回くらい見て、見なくなったかも。

 最近は、途中から見ると何が何やらわからんアニメが多いな。







銀魂(ぎんたま)
 伊豆大島で一人暮らししてるときはTVアニメ見てたんだけどね。

 理解の範疇を超えていたので、本土に帰ってからは見て無い。







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