てんこもり情報局!西多摩マルかじり
 
2019/08/10 14:31:00|西多摩のココがすごい
酢平☆(すっぺ)さん

青梅市西分町、旧青梅街道沿いに、
花の看板を掲げたアトリエがオープンしました。
アトリエ名は「6月ハウス」。
古い商店をリノベーションしています。

ここの主は、画家の酢平☆さん。
展示やイベント出展だけでなく、
ライブペイントやワークショップなど、活動の場を広げてきました。
キャンバスは木の板、画材はアクリルペイントが中心です。

大分県出身の酢平☆さん。
幼いころから絵を描くことが好きで、
2007年から立川を拠点に絵を描き始めました。
その時はまだOLをしていましたが、
2017年、絵の道だけで食べていくことを決意。

「誰かがもっと、アートを身近に感じられるスペースを作りたい」
という思いで始まったのが、オープンアトリエ構想です。
物件探しは立川から始まり、徐々に西へ。
出会ったのが、この青梅の地のこの家でした。

青梅という町について、
「ビビッときて、全部好き」と話す酢平☆さんですが、
「でも、ずっとはいない」と語りました。
青梅を盛り上げたら、いつかは世界へ出ていく。
若い力は無限です!

好きなモチーフは、骨と花と動物。
独特な世界観を持つ画家・酢平☆さんの活躍が
これからも楽しみです。

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6月ハウス
青梅市西分町1-115
不定休
Facebookはこちら
地図
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2019/08/10 14:16:02|西多摩で食べる
やきとり ふうちゃん

やきとり ふうちゃんが、贅沢なランチも始めました!
なんと300グラムのステーキ!
肩ロースを使い、ミディアムレアに焼き上げます。

ランチ限定のステーキは、角切り180グラムからあります。
が、ほとんどのお客様が300グラムを注文するとか。
ご飯は大盛無料。小盛にすることもできます。

美味しさと安さの秘密は、こだわりの工程にあります。
料理長が塊肉から捌き、
ステーキ肉を分厚く切り出していきます。

肉は、赤身が美味しいといわれるアンガス牛。
果物ベースの特製ダレに漬け込み、
冷蔵庫で5日間熟成させます。
熟成させた肉は旨み成分が倍増し、
柔らかくする効果もあるので、
年配の方にも人気だそうです。

さらに!
ステーキ肉を切り出すときに出る
切れ端を利用して誕生したのが、
牛まん☆
生地まで手作りの牛まんは、柔らかく煮込んだ醤油ベースの肉と玉ねぎが入っています。
蒸す前に押す焼き印も可愛い♪

牛まんは、毎日店頭販売されています。
数には限りがありますのでご注意ください!

やきとり店の牛肉料理。
どちらも絶品です!

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やきとり ふうちゃん
青梅市師岡町4-7-1
ランチタイム 11:00〜14:00
居酒屋タイム 17:00〜23:30
定休日 水曜日(土曜日ランチなし)
0428-25-3121
地図
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2019/08/10 13:48:00|西多摩のココがすごい
(株)カタオカのジャズバーRAY

青梅市東青梅3丁目、閑静な住宅街の一角にある
株式会社カタオカ。
産業廃棄物の回収運搬の会社ですが、
ちょっとユニークな一面もあるんです。

ゴミの回収に同行すると・・・
青梅市内を廻り、企業や店舗、個人のお宅から
不用品やゴミ、段ボールを回収。
一日に10軒ほど廻るそうです。
ここまでは普通なのですが・・・

会社に戻ると、敷地内の別の場所へ導かれます。
一体どこへ?
そこは会社の庭。
実に素敵でおしゃれな空間が広がっていました!

さらに扉を入っていくと・・・
お酒がたくさん並ぶ、バー!

実は、ここは元・会社の倉庫。
廃材を利用して、作り上げたバーなんです。
7年前にオープンしたお店は、知る人ぞ知る
ジャズバーとして人気を集めているんです。

外には、ストーブとテラス席。
これもすべて廃材とは思えないほど、
おしゃれに修繕され、素敵なアイデアで再利用されているんですよ。

西多摩地域の廃材を活かしたジャズバーは、
木のぬくもりを感じられる素敵な空間。
カクテルはオール500円。
仕事帰りのひととき、ジャズナンバーに包まれながら
秘密基地みたいなバーで過ごしてみませんか?

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(株)カタオカ JAZZ BAR RAY
青梅市東青梅3-20-5
RAYの営業時間 17:00〜22:00
定休日 日曜日
0428-24-5668
地図
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2019/08/10 13:25:04|西多摩で食べる
ニュージョティ アジアンダイニング&バー

リーズナブルでボリューミィ、
ネパール料理店ジョティが
青梅の河辺町に移転しました。
カレーはもちろん、タイ・ベトナム、
日本の焼き鳥まで楽しめるアジアンダイニングバーです。

チョイスしたのはバターチキンカレー。
辛さも4種類から選べます。
チーズた〜〜〜っぷりのチーズナンとともに。

そして、ジョティの名物料理が
「エベレストキーマチーズカレー」。
た〜〜〜〜〜っぷりのチーズがかかって
美味しいこと間違いなし!!!
男性も女性も子どもも大好きですよね。

パーティコースは、飲み放題で2300円からとコスパ最高。
テイクアウトは、カレーとナン・サラダセットで550円。
安くておいしいお店です。

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ジョティ アジアンダイニング&バー
青梅市河辺町8-20-17
営業時間 11:00〜15:00
     17:00〜22:30
042-878-2380
Pあり
地図
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2019/08/10 13:13:02|西多摩で食べる
フレッシュパールズ・バブルティー

福生の国道16号沿い、ドリンクの
テイクアウト専門店「フレッシュパールズ・バブルティ」。
ドリンクは50種類以上!
中でも人気なのは、いま大ブームのタピオカ入りです。

一番人気「タイガーブラウン」は、
タピオカと黒糖の入ったミルクドリンク。
淹れたての縦縞がまさしくタイガー☆

パールティやバブルティと呼ばれるものは、
タピオカの粒が大きいものなんだそう。
ストローも太いです。そしてかなりの満腹感を得られます!

店主のダーニさんはタピオカが大好きで、
お店を出店するにあたり、本場・台湾で
タピオカづくりの技術を習得してきました。
茹で時間にこだわり、
蜂蜜やブラウンシュガーに漬け込むなど、
タピオカ作りは意外と手間暇かかる作業、
およそ半日かかるそうです。

話題のタピオカドリンクを片手に、
アメリカンな町を散策してみては?

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フレッシュパールズ・バブルティ
福生市福生2271
営業時間 月〜木11:00〜20:00
    金土11:00〜21:00
    日13:00〜21:00
定休日 火曜日
042-513-7078
Pなし
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地図
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