ことがわらだより

2009/09/09 3:10:10｜今日のことわざ

後悔先に立たず（２００９年９月９日）

後悔先に立たず（こうかいさきにたたず） 事が終わったあとで悔やんでも、もう取り返しがつかない。だから、後悔しないように、事を行う前には充分考えるべきだということ。 ≪類句≫ Repentance comes too late.（＝後悔は遅すぎる）

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2009/09/08 14:55:10｜カルチャー・体験

しそジュース　レシピ

食育体験の農場でとれるしそで作るジュースがとてもおいしいので、ご紹介します 先日の食育体験教室の研修でも、子供たちがゴクゴクおかわりして飲んでいました これは琴河原学園　書道部の仲條先生からのレシピ提供です しそ・・・３００ｇ 水　・・・１８００ｃｃ 砂糖・・・７０ｇ 酢　・・・５００ｃｃ しそを水で少し強めに洗います。 鍋に１８００ｃｃの水を入れ、洗ったしそを入れます。１５〜２０分火にかけます。（沸騰したら弱火に） 火を止めたら、葉を取りだし、ペーパータオルでこします。 熱いうちに砂糖と酢を入れてかき混ぜます。 砂糖が溶けたら冷まします。 それだけです。冷めたら、水と氷で割って飲みます。 とてもさっぱりしていて、残暑厳しいときにはとても良いですよ お好みで砂糖を少し黒砂糖にしたり、蜂蜜を入れたりしても、コクがでておいしいと言っていました。 お酢が苦手な方も、ぜひお試しあれ

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2009/09/08 1:48:17｜カルチャー・体験

食育体験　第５回�A

次に、ジャガイモ（インカのめざめという種類）の種植えをしました。 種と種の間は約３０ｃｍ間隔にし、上から軽く土をかけます。 これも２〜３ヶ月後の収穫を待ちます。 そして待ちに待った収穫の時間 今日収穫できたのは オクラ しし唐 カボチャ キュウリ ミニトマト ナス　　　　でした。 今日も豊作 みんなで喜びの写真を残し、終了しました

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2009/09/08 1:38:51｜カルチャー・体験

食育体験　第５回�@

いよいよ食育体験教室も５回目となりました。 小さい子から大人まで、参加者はだいぶ慣れた手つきで農作業をするようになった気がします。 今日の始めの作業は 大根の種を蒔く　　です。 スイートコーンの間に穴をあけ、万能の道具『ペットボトル』を使って、３〜４ｃｍの深さに土をさげ、その穴に２〜３粒の種を蒔きます。 大根は全部で５種類。 ２〜３ヶ月後には色々な種類の大根が収穫できるので、楽しみです

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2009/09/08 1:30:06｜今日のことわざ

毛を吹いて疵を求む（２００９年９月８日）

毛を吹いて疵を求む（けをふいてきずをもとむ） 相手のささいな欠点を探し出して追求するたとえ。 また、人の欠点をあばこうとして、かえって自分の欠点をさらけだしてしまうたとえ。 ≪参考≫ 毛を吹き分けて、傷を探すという意味から。 ≪類句≫ He finds fault with others and does worse himself.（＝彼は他人の欠点をあばきながら、自分でより悪いことをする）

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